2013年酿酒行业风险分析.doc

PAGE 酿酒行业风险分析报告2013 酿酒行业风险分析报告 2013 2013年酿酒行业风险分析报告 PAGE 页 PAGE \* MERGEFORMAT102 摘 要 2012年，“高产量、缓增长、高利润”成为酿酒行业的发展总结，行业发生了一系列变化。2012年1月，发改委、工信部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》，成为“十二五”期间的行业发展指导性文件。“控制总量、提高质量、治理污染、增加效益”成为我国酿酒行业未来发展的主题词。 回顾2012年—— 产量增幅回落：2012年1-12月我国饮料酒的累计产量为6381.63万千升，累计同比增长5.96%，增幅回落。在“塑化剂”、“发改委罚款”、“禁酒令”、“食品安全”等事件的影响下，酒类消费尤其是高端产品的消费开始萎缩，“十一”、年底白酒价格未出现大幅增长，酒企利润增长缓慢。 需求增加减缓：2012年，酿酒行业的表观消费量是6381.63万千升，同比小幅增长，比2010年增长率有所下降。2012年来，由于酒类产品的进口大幅提升，同时产量有所提升，出口量成倍提高，酒类产品的表观消费量增长较慢。2012年，酿酒行业完成销售收入7547.2亿元，同比上升19.65%，增长率比2011年降低了12.75个百分点。 价格稳中有升：2012年，酒类产品价格同比略有上升，但增速继续下降。由于前期酒类产品价格上涨过快导致2