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- 2018-08-21 发布于天津
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4插花花材的保鲜技法
* 四、工作任务训练 三、工作任务训练 任务一: 百合、玫瑰的鲜花保鲜措施:控制温度12度左右,湿度75%,保持水质清洁控制细菌繁殖。 项目1.2插花艺术基本知识 模块1:插花艺术的基础知识 典型工作任务1.2.4 插花花材的保鲜技法 * 1、因切离母株而失去根压,水分供应不足,造成失水。 2、空气自切口进入,于导管中形成气泡,阻碍了吸水 。 3、水质不清。绿叶浸于水中熔化出的酚及水中含有的细菌、霉菌等会使水变腐,堵塞导管 。 一、插花花材萎蔫的原因 4、一些乳汁多的花卉植物,切后由于汁液外溢而堵塞切口。 5、切口受细菌感染变质腐烂,不能正常吸水或失去吸水能力,使花枝得不到水分供应。 6、切花脱离母体后,水分继续蒸发,而此时水分供应不及时,造成失水。 1、保持水质清洁 2、在水中剪切 3、浸烫法 4、火烧法 5、扩大切口法 6、深水养护法 7、使用花材保鲜剂 * 二、插花花材的保鲜方法 1、保持水质清洁: 插花之前要将茎基部的叶片摘除干净,使花器水中无绿叶浸入,以免引起枝茎腐烂。 * 2、在水中剪切: 将花材基部浸入盛有清水的浅口器皿或水桶中,将枝茎基部在水中剪去2~3厘米,以便去掉已进入气泡的茎端,并可防止气泡再次进入导管,提高花材的吸水能力 * * 3、浸烫法:
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