咖啡深加工项目可行性研究.doc

北京智博睿信息咨询有限公司 报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 咖啡深加工项目可行性研究报告 “咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。 茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形，花白色，结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等。原产于埃塞俄比亚。 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。 决定咖啡的特色─ 四味一香.... 咖啡所有的颜色、香气和味道，都是经过烘焙的手续，在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。 ◎苦味：== 咖啡因，咖啡基本味道要素之一。 ◎酸味：== 丹宁酸，咖啡基本味道要素之二。 ◎浓醇：== 咖啡浓厚，芳醇的味道。 ◎甜味：== 当咖啡生豆内的糖分，经过烘焙手续部分焦化后，其余的部分就是甜味了。 ◎香(咖啡香)：== 咖啡生豆里的脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源。 另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司 HYPERLINK 可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整） 第一章 咖啡深加工项目总论 1.1咖啡深加工项目概况 1.1.1咖啡深加工项目名称 1.1.2咖啡深加工项目建设单位 1.1.3咖啡深加工项目拟建设地点 1.1.4咖啡深加工项目建设内容与规模 1.1.5咖啡深加工项目性质 1.1.6咖啡深加工项目总投资及资金筹措 1.1.7咖啡深加工项目建设期 1.2咖啡深加工项目编制依据和原则 1.2.1咖啡深加工项目编辑依据 1.2.2咖啡深加工项目编制原则 1.3咖啡深加工项目主要技术经济指标 1.4咖啡深加工项目可行性研究结论 第二章 咖啡深加工项目背景及必要性分析 2.1咖啡深加工项目背景 2.1.1咖啡深加工项目产品背景 2.1.2咖啡深加工项目提出理由 2.2咖啡深加工项目必要性 2.2.1咖啡深加工项目是国家战略意义的需要 2.2.2咖啡深加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要 2.2.3咖啡深加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要 第三章 咖啡深加工项目市场分析与预测 3.1产品市场现状 3.3市场形势分析预测 3.4行业未来发展前景分析 第四章 咖啡深加工项目建设规模与产品方案 4.1咖啡深加工项目建设规模 4.2咖啡深加工项目产品方案 4.3咖啡深加工项目设计产能及产值预测 第五章 咖啡深加工项目选址及建设条件 5.1咖啡深加工项目选址 5.1.1咖啡深加工项目建设地点 5.1.2咖啡深加工项目用地性质及权属 5.1.3土地现状 5.1.4咖啡深加工项目选址意见 5.2咖啡深加工项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件 5.2.3施工条件 5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应 5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应 第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案 6.1.1项目工艺设计原则 6.1.2生产工艺 6.2设备方案 6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案 6.3.1工程设计原则 6.3.2咖啡深加工项目主要建、构筑物工程方案 6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构 第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置 7.1.1总平面布置原则 7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置 7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统 7.2.1给水情况 7.2.2排水情况 7.3供电系统 7.4空调采暖 7.5通风采光系统 7.6总图运输 第八章 资源利用与节能措施 8.1资源利用分析 8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析 8.1.3电能源利用分析 8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析 8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施 8.3.3电能源节约措施 第九章 生态与环境影响分析 9.1项目自然环境 9.1.1基本概况 9.1.2气候特点 9.1.3矿产资源 9.2社会环境现状 9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设 9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期 9.4拟采取的环境保护标准 9.4