实用家用磨刀棒用法.docx

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实用家用磨刀棒用法 刀具是厨房必不可少的工具,基本每天都要使用,刀用久了就会钝,所以就需要磨刀工具。传统的磨刀工具是磨刀石,但磨刀石重量太大,使用起来也不方便。现新型的磨刀工具——磨刀棒就出现了,它体积小,重量轻,用来磨刀比较方便,适合于家用。但磨刀棒不是所有人都能正确使用,现分享磨刀棒的正确使用方法。 握住磨刀棒 磨刀棒应该怎样拿握呢,是把它放平还是立起来使用呢?正确的方法是用一只手握住磨刀棒的把手部分,将磨刀部分朝着下边,轻轻地点在平整的桌面上,这样才是正确的握磨刀棒的方法。 2 磨刀 一手握住磨刀棒后,另一只手握住要磨的刀具,将刀身的一面靠住磨刀棒,刀身和磨刀棒要成一定角度,大约20度左

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