商业零售业优秀长选拔大赛.docVIP

商业零售业优秀店长选拔大赛 考核复习提纲 复习资料范围 本次大赛按照中国商业联合会颁布的《零售业职业经理人（店长）》标准要求实施，主要考核内容为：零售业务活动基础知识和相关法律法规知识。 参考书目为：中国物资出版社出版的《现代零售概论》、《现代零售实务》、《现代零售战略与管理》、《现代零售业法律法规》。 参考资料：《零售术语规范》 笔试考试大纲 按照《零售业职业经理人（店长）》标准所规定的“中级零售业职业经理人（店长）工作知识与技能要求”，本次大赛笔试针对下列六个专题的内容进行： （一）、零售市场分析与企业定位 （二）、卖场管理 （三）、促销与价格管理 （四）、顾客分析与服务管理 （五）、物流与供应链管理 （六）、零售相关法律法规 笔试考试大纲明细如下： 专题一、零售市场分析与企业定位 1. 教材内容重点和难点 本专题涉及《现代零售概论》的第一章导论、第二章零售组织、第六章零售商圈、第七章节零售定位，《现代零售实务》的第一章商店选址，以及《现代零售战略与管理》第一章环境分析与竞争分析，共计六个章节。 1.《现代零售概论》 第一章 导论 第一节 零售与零售业 零售的概念及其内涵； 零售活动的特点。 第二节 零售革命与业态变迁 三次社会大分工，早期零售业经营活动特点，现代零售业形成的时间和标志，零售革命的显著特征； 第一次零售革命的标志，产生的背景与创新点； 第二次零售革命的标志，产生的背景与创新点； 第三次零售革命的标志、创新点； 第四次零售革命的标志、产生背景与创新点； 第五次零售革命的标志、创新点； 零售业态的概念，零售业态的分类原则及基本分类。 2.《现代零售概论》 第二章 零售组织 第二节 零售业态形式 有店铺零售业态和无店铺零售业态的概念及区别； 有店铺零售业态的具体形式，百货店、专业店和专卖店、超市、大型超市、仓储会员店、便利店、折扣店、家居建材商店、购物中心、食杂店、厂家直销中心的概念及其经营特点； 无店铺零售业态的具体形式，电视购物、邮购、网上购物、自动售货亭、电话购物的概念。 3.《现代零售概论》 第六章 零售商圈 第二节 零售店址类型 三种零售店址类型； 商业中心区的三种类型及店址特点； 购物中心的三种类型及店址特点； 独立店的店址特点。 4.《现代零售概论》 第七章 零售定位 第一节 零售定位的原则 零售定位的概念，零售定位的要点； 零售定位的基本原则； 影响零售定位的内外部因素。 第二节 零售区位与定位 零售区位的类型； 不同区位的客流特点、消费特点、消费者购物方式特点及零售定位。 第三节 零售业态与定位 百货店的定位； 超级市场和大型超市的定位； 便利店的定位； 专业店和专卖店的定位； 仓储会员店的定位； 购物中心的定位。 5.《现代零售实务》 第一章 商店选址 第一节 选址中的商圈分析 商圈资料的来源渠道，实地调查的主要方式； 商圈总体分析要点，购买力指数和商圈饱和指数。 第二节 商店位置选择 商店位置选择的原则； 商店位置原则的因素分析； 分享客流、派生客流和本身客流的概念，独特型商店、竞争型商店和比较型商店的概念； 零售业四种聚集状况的特点； 竞争对手分析的内容； 交通地理条件分析的内容。 第三节 店址评估 备选店址的确定方法； 店址评估方法； 店址评估报告内容。 6.《现代零售战略与管理》 第一章 环境分析与竞争分析 第一节 零售环境的分析方法 环境分析对零售企业的作用； SWOT分析法。 专题二、卖场管理 1. 教材内容重点和难点 本专题涉及《现代零售实务》的第二章商品规划、第三章卖场设计与商品陈列、第九章商店防损，共三个章节。 1.《现代零售实务》 第二章 商品规划 第一节 商品分类与组合 商品分类标准，方便商品、选购商品、特殊商品的特点； NRF的商品层级划分，国内一般商店的商品层级划分及划分标准； 存货单位（单品）的概念； 商品组合、商品广度、商品深度的概念； 四种不同商品组合的利弊分析； 商品群的概念及构成，商品群的创造。 第二节 商品经营结构优化 商品经营范围确定的依据； 商品结构调整的依据。 第三节 新产品引入与滞销品淘汰 新产品的开发，新产品的引入程序； 滞销品形成的原因，滞销品淘汰的标准及淘汰程序。 第四节 品类管理与单品管理 2.《现代零售实务》 第三章 卖场设计与商品陈列 第一节 卖场商品布局 卖场总体布局三种类型的优缺点； 商品空间分配的主要方法； 商品空间布局的依据； 超市布局的一般顺序及主要磁石点。 第三节 卖场氛围营造 卖场氛围的重要性； 卖场氛围的构成要素； 色彩、灯光、音乐、气味等基本要素在设计时的注意事项。 第四节 商品陈列 商品陈列的五项原则； 商品陈列的基本要求； 商品陈列的基本方法及运用。