台北县98年度际文教月—多元文化美食节.docVIP

臺北縣98年度國際文教月─多元文化美食節 實施計畫 依據：臺北縣政府教育局98年新住民文教輔導科工作計畫。 辦理單位： (一)主辦單位：臺北縣政府教育局。 (二)承辦單位：臺北縣蘆洲市蘆洲國小及三重區各校。 (三)協辦單位：九大區中心學校、臺北縣永續環境教育中心及各校。 參賽對象：本縣新住民家長(含本縣之補校及成教班之新住民學員)。 活動期程：從98年6月1日起至10月18日。 活動地點：九大區各承辦學校。 活動內容： 分區初賽： 參加人數：以本縣新住民家長為主，由各校組隊2~5位新住民參加九大區初賽，獲分區分組優勝代表者得跨校組5人隊伍參加縣級賽。(惟原參與初賽者均需列入複賽人員參賽)。 初賽項目及評分標準： (1)比賽的食材主題咖哩雞及多元文化創意料理2類，形式內容不限主副食或葷素，食材、炊具、餐具及相關設施分區自備，九大區各承辦學校原則上補助分區內每校800元。 (2)評分標準： eq \o\ac(○,1)咖哩雞組：口味佔40%、創意佔30%、整體設計佔20%、衛生佔10%。 eq \o\ac(○,2)多元文化創意料理組：口味佔30%、創意佔40%、整體設計佔20%、衛生佔10%。 時間：由九大區（承辦學校）分別辦理公開公平之初賽，每區各錄取2組優勝隊伍分別參加咖哩雞組及多元文化創意料理組之縣級複賽，從即日起至9月18日(五)前辦理完畢，9月21日 縣級複賽： 1.參加人