环境与 及健康概论.ppt

污染物在环境中的转归 环境迁移作用 环境的自净作用 环境转化作用 生物富集作用 三、人群对环境异常变化的反应 二、环境污染对人群健康的影响 三、影响环境污染对健康损害的因素 污染物的理化特性 接触剂量或强度 作用时间 个体感受性差异 多种环境因素的综合作用 污染物的理化特性 环境污染物的理化性质决定着污染物的毒作用性质 。 如CCl4﹥CHCl3﹥CH2Cl2 ﹥CH3﹥CH4 接触剂量或强度 剂量-反应关系 剂量-效应关系 作用时间 污染物在体内的蓄积量与摄入剂量、生物半减期和作用时间三个因素有关。 个体感受性差异 对环境污染物的作用，不同个体的反应性质与强度不同，个体感受性差异主要取决于人体健康状况、生理状态、年龄、性别、遗传因素、营养水平等，决定个体的易感性。 多种环境因素的综合作用 1.相加作用（additive action） 。多见于化学结构相近或同系的化合物，或对机体毒作用机制相近、靶器官部位相同的化学物质。如大多数碳氢化物的麻醉作用，大部分刺激性气体的刺激作用都是相加作用。 2.协同作用（synergistic action） 如同时接触乙醇和四氯化碳产生的肝脏毒性明显大于接触其中一种产生的肝损害。 3.加强作用（potentiatio）但如果与四氯化碳同时作用于机体时，可使四氯化碳的肝脏毒性增强。 4.拮抗作用（antagonistic action）如金属络合物与金属络合后减轻金属毒性。 四、环境污染物在体内的处置过程 环境污染物进入机体的途径（主要有呼吸道、消化道和皮肤） 环境污染物在体内的分布与蓄（积蓄积现象是导致慢性中毒是基础 ） 环境污染物在体内的转化 （活化与解毒） 环境污染物的排泄（主要是肾脏，其次是消化道和呼吸道 ） 五、环境污染对人群健康影响 第1章 环境与健康概论 自然环境与社会环境 自然环境（natural environment）是围绕着人类周围的客观物质条件，如空气、水、土壤、食物、动植物、太阳辐射等。 社会环境（social environment）是指人类在生活、生产和社会交往活动中所形成的关系与条件，如社会政治、经济、文化、人口、家庭、卫生服务等。 原生环境与次生环境 原生环境（primary environment）是指天然形成的、未受或少受人为因素影响的环境。 次生环境（secondary environment）是指在人为影响下形成的和人工改造了的环境，如城乡居民点、厂矿、农田、风景区。 生物圈 生物圈（biosphere）是指地球表层适于人类或其他生物生存的空间，它包括海平面以下11km的深度和海平面以上10km的高度，包括其中的生物、地壳、海洋和大气层。 生态系统 生态平衡 1.生态系统 生态系统是生物群落与周围环境之间构成的相互作用的功能系统，是在一定时间和空间内，生物与生物之间、生物与非生物之间，通过不断的物质循环、能量交换和信息传递而相互作用、相互依存的统一体。 生态系统的结构和功能 生产者 主要指绿色植物，凡是能进行光合作用制造有机物的植物，包括单细胞和多细胞藻类均属于生产者，还有那些能利用化学能把无机物转化为有机物的微生物，它们是人类和其他生物的食物和能量的供应者。 ②消费者 主要指食草和食肉的动物和人。 ③分解者 是指各种具有分解能力的微生物，还包括一些微型动物，如鞭毛虫、土壤线虫等，它们将动植物尸体分解成简单的化合物，回归到环境，重新供植物利用，这种作用保证了生态系统的物质循环。 ④无生命物质 是指生态系统中各种无生命的无机物、有机物以及各种自然因素如空气、水、土壤和各种矿物质等，这些无生命物质为各种生物有机体提供了必要的生存条件。 生态系统 生态平衡 生态系统中的能量流动、物质循环和信息传递在通常情况下总是平稳地进行着，与此同时生态系统的结构也保持相对的稳定状态，这叫做生态平衡。 二、环境的要素 空气 水 土壤 食物 空气 空气的性状包括太阳辐射、空气离子、气温、气湿、气压、气流等。 水 水在地球上占总面积的70%，但大部分为海水，淡水只占2.35%，其中可利用的仅占0.2%。我国淡水资源严重缺乏，人均水量只有世界人均水量的1/4。 土壤 土壤是由固态、液态和气态三相共存而形成的结构。其化学组成包括：矿物质、有机质、微生物、空气和水。 土壤污染对健康的危害有： 1.生物性污染的危害 ①引起肠道传染病和寄生虫病，如伤寒、痢疾、寄生虫病等；②引起钩端螺旋体病和炭疽病；③引起破伤风和肉毒中毒病。 2.重金属污染危害 其中以重金属镉污染土壤引起的痛痛病最为典型。 3.农药污染的危害 ①慢性中毒 ②对酶系统的影响 ③对内分泌系统的影响 食物 食物主要来源于动物和植物。