漳州海新乳猪料质量改进与 及乳仔猪饲养管理关键20111104.ppt

以血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉、乳清粉、白糖等为原料，提高饲料的适口性； 适当降低日粮的蛋白质水平，限制脱皮豆粕、进口鱼粉的用量，使用膨化大豆，大量使用无抗原的豆奶宝和发酵豆粕； 采用新的理想蛋白模式，使用合成氨基酸调整氨基酸的平衡； 适当降低钙的水平，考虑日粮的系酸力，减少石粉等的用量，使用有机钙； 改进药物组合，采用中西药物组合，并加大药物添加剂量，同时考虑药物对适口性的影响，确保乳猪料抗拉稀效果； 乳猪料的改进措施 使用刺激消化器官发育和增强消化机能的添加剂（香味剂、诱食剂、酸化剂、酶制剂、益生素、乳化剂、抗氧化剂）， 工艺调整：对工艺作了严格要求，粉碎细度严格控制（用1.0mm筛片粉碎），感观重点是“松、脆”，加入特殊的蓬松剂，效果显著，颗粒硬度明显改善。 乳猪料的改进措施－续 二、乳仔猪饲养管理关键 保证乳猪吃足初乳，获得足够的母源抗体保护致关重要 如果乳猪获得的母源抗体不足，在3－5周龄时其免疫力处于十分低下的阶段，而这正是断奶应激时期。 免疫力低下＋断奶应激→ 疫病趁虚而入，仔猪死亡或变成赖猪。 乳仔猪在6周龄之前主要靠母源抗体保护，免受病原的攻击。 初乳中的母源抗体含量在第一头乳猪出生后的24小时内急速下降，前6小时最高，之后明显降低。 每头乳猪能存活的最低初乳摄入量为170克；220克才保证成活。 因此，必须让乳猪获得足够的母源抗体保护，这在当前尤为重要。 免疫力变化 免疫空白 12日龄 23日龄 仔猪自身免疫力 周龄 1 2 3 4 5 10天 抗体效价 抗病水准 母源抗体 在免疫空白期仔猪易患各种疾病 初生乳猪和刚刚断奶仔猪的环境有效温度致关重要 初生乳猪：有效温度35度。 低温应激加速体能量储备耗竭，降低乳猪的生活力，减少初乳摄入，大大增加乳猪的死亡率。 早期断奶仔猪对温度的要求（28－26度），高于断奶之前。 原因是：刚刚断奶的仔猪采食少，体内产热少。 低温应激进一步降低仔猪抗病力，导致疫病乘机突破仔猪的免疫防线，爆发疫病。 新消毒的空保育舍在冬季温度很低，即使在转猪之前对保育舍加温，也难以达到理想的有效温度（墙壁、地面、顶棚表面温度依然很低）。 初生乳猪和刚刚断奶仔猪的环境有效温度致关重要 可以采取的措施 在断奶后必须马上转入保育舍时：提前加温保育舍，使有效温度基本达到刚刚断奶仔猪的要求；刚转入保育舍的仔猪，前几天额外加一个红外线灯。 断奶后让仔猪在原产房留5－7天，等仔猪已经大量采食后再转入保育舍，这样对保育舍的有效温度要求大大降低。 断奶后尽快促仔猪吃料，增加体内产热。 断奶前乳猪补料的摄入量十分关键 补料的意义 提高断奶体重：乳猪多吃100克补料差不多增加100克断奶重。不过早期断奶的乳猪以母乳为主，补料的增重作用有限。 减少母猪失重：当母猪采食量低时，补料可减少母猪失重。 最重要的是：足够的补料促进乳猪消化道适应，断奶后可立即采食饲粮，减少断奶应激的不良后果。 断奶前补料的采食量影响断奶后的采食和生长。 断奶前乳猪补料的摄入量十分关键 断奶前的补料摄入量决定断奶后采食和生长 28日龄断奶前补料摄入情况 基本未食 食少量补料 食较多补料 断奶后前4天的采食量，g/d 105 132 154 (100) (126) (147) 断奶后前4天的日增重，g/d -34 2 20 资料来源：唐人神集团科研中心年度科研报告，2009。 断奶前乳猪补料的摄入量十分关键 补料的要求 补料的量越多越好：每头乳猪须吃补料600克（28天断奶）；保证每头乳猪都要吃够补料，而不是平均补料消耗量。 补料的质量是关键：高适口性（甜味：加蔗糖，葡萄糖，乳糖；奶香味）；高可消化性；高营养浓度；低抗营养因子。 对母猪乳有补偿作用（母乳Arg限制） 断奶前乳猪补料的摄入量十分关键 补料技术 出生后5－7天开始诱食。认为乳猪在20天以前不会吃料，早补无益的观点不对！ 补料的关键在于诱食，而不是随意采食。 通常的补料方法是将颗粒补料置于补料槽中，乳猪随意采食，爱吃不吃。这种方法不能促使乳猪采食补料，部分乳猪可能完全不吃补料。 增加补料的措施： 5日龄开始；将补料加水、加糖调成糕状，置于手指上，等好奇的乳猪来拱，趁势抹在嘴里一些，让乳猪感觉补料的甜美，每天上下午各1次。在诱食时加口哨形成条件反射，几次后乳猪即知道补料又甜又香，一吹口哨就过来舔食。其后可将稠状补料一勺置于地板上，让乳猪自己舔食。 10日龄时上槽：经过几天的诱食，乳猪认识了补料的甜美，即可将补料放在补料槽中，让乳猪随意采食。将补料拌湿成稠状，也可以逐渐转为干喂，少给勤添，保持清洁。 断奶后仔猪的采食量致关重要 刚刚断奶仔猪采食量低导致小肠萎缩，酶活降低 乳仔猪短期停食（12小时），消化道萎缩28％（J.L