《2011-2013年度生猪等畜禽屠宰统计报表制度》 - 市场运行调节处.doc

PAGE 2011—2013年度 生猪等畜禽屠宰统计报表制度 中华人民共和国商务部 中国食品工业协会联合制定 中华人民共和国国家统计局批准 2012年 7月 本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定 《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。 《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc 一、总说明 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (一)目的和意义 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (二)统计对象及范围 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (三)主要统计内容 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (四)报送时间 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (五)报送办法 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc (六)其他说明 PAGEREF _Toc \h 2 HYPERLINK \l _Toc 二、报表目录 PAGEREF _Toc \h 3 HYPERLINK \l _Toc 三、调查表式 PAGEREF _Toc \h 3 HYPERLINK \l _Toc (一)生猪等畜禽屠宰加工企业综合情况年(半年)报表 PAGEREF _Toc \h 4 HYPERLINK \l _Toc (二)生猪等畜禽屠宰加工企业屠宰情况月(周)报表 PAGEREF _Toc \h 5 HYPERLINK \l _Toc (三)生猪等畜禽屠宰加工企业销售情况月(周)报表 PAGEREF _Toc \h 6 HYPERLINK \l _Toc 四、主要指标解释 PAGEREF _Toc \h 7 HYPERLINK \l _Toc (一)企业基本情况指标 PAGEREF _Toc \h 7 HYPERLINK \l _Toc (二)屠宰加工专业指标 PAGEREF _Toc \h 7 HYPERLINK \l _Toc (三)企业财务指标 PAGEREF _Toc \h 8 PAGE 1 一、总说明 (一)目的和意义 生猪等畜禽产品是人民群众的重要消费品，生猪等畜禽市场的运行情况直接关系到百姓的切身利益。准确了解生猪等畜禽屠宰加工环节和肉品流通环节的相关信息，对促进生猪等畜禽生产、流通、稳定市场供应有着重要作用。依照《中华人民共和国统计法》的有关规定和国务院要求，制定《生猪等畜禽屠宰统计报表制度》。本制度经国家统计局审查批准。商务部、中国食品工业协会根据国家统计局《部门统计调查项目管理暂行办法》的有关规定制定本制度的统计调查项目，并经国家统计局批准。 (二)统计对象及范围 本制度数据来源为生猪等畜禽屠宰加工企业。样本企业由地方商务主管部门推荐，并经商务部和中国食品工业协会审核同意。样本企业涉及畜禽屠宰行业，并在所有制、地域、规模等方面具有代表性和典型性。 (三)主要统计内容 屠宰加工企业工商注册信息、企业的生产加工能力、年度财务数据、活畜或活禽的收购价格、销售价格以及屠宰量和库存量等屠宰加工相关指标。 (四)报送时间 生猪等畜禽屠宰加工企业综合情况年(半年)报表(畜禽屠1表)，要求所有畜禽屠宰加工企业每年2月10日前填报上一年全年数据，依照《生猪屠宰管理条例》设置的生猪定点屠宰厂（场）及其他畜禽类屠宰加工重点企业每年7月20日前填报当年上半年数据。生猪等畜禽屠宰加工企业屠宰情况月(周)报表(畜禽屠2表)、生猪等畜禽屠宰加工企业销售情况月(周)报表(畜禽屠3表)，为常态报送报表。月报表由依照《生猪屠宰管理条例》设置的生猪定点屠宰厂（场）及其他畜禽类屠宰加工重点企业于每月6日前填报上月数据。周报表由生猪等畜禽类屠宰加工重点企业于每周一上午10点前报送上周数据。如遇紧急突发情况，为及时掌握生猪市场供应及价格信息，系统将启动日报。启动日报时，依照《生猪屠宰管理条例》设置的生猪定点屠宰厂（场）及其他畜禽类屠宰加工重点企业每日上午12点前报送前一日数据。 (五)报送办法 各地商务主管部门组织、督促本地区样本企业填报统计报表。样本企业原则上通过登录商务部“生猪等畜禽屠宰统计监测系统”（）报送数据