农家乐发展计划书.doc

PAGE PAGE 6 农家乐发展计划书 ——第一期投资（1-5年） 运作团队： 上海何晶电器有限公司 上海保凯实业有限公司 联营 日期：2012-5-6 目 录 一. 项目背景 一）.市场环境分析 1. 宏观环境分析 2. 微观环境分析 二）STP分析 1. 市场细分以及目标选择 2. 市场定位 二．市场营销 一）项目介绍 1. 选址 2. 旅游项目 3. 特色 二）定价策略 1. 定价方法 2. 定价策略 三）品牌定位 四）营销策略 1. 广告部分 2. 推销部分 3. 公共关系 三．SWOT分析 一．项目背景 一）市场环境分析 宏观环境分析 农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。 石屋坑是一座红色新兴旅游乡村，随着人民的生活水平提高，对为新中国成立做出贡献的红色山区支持，在当地各级政府的大力支持下，我们决定加大这方面的投资，打造红色旅游圣地。利用天然养吧资源来吸引大量游客，以吃，玩，辽养为主体，增加水上娱乐、垂钓，山上赏花摘果，山下品茶煮酒的旅游构架，使游客充分体验山村人情、自然风情，促进乡村旅游发展，壮大村级集体经济，因此，农家乐有很好的市场前景。 微观环境分析 成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。 消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动，感受大自然。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。 二）STP分析 1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎，因此，年轻人是消费主体。黄山地区的校园众多，学生数量多，并且市民的消费欲望强烈。农家乐旅游以团体娱乐为主，并且每年的学校都会组织春游及市民的周末游，因此农家乐有很大的发展市场。 2. 市场定位 黄山是个内地旅游城市，因此项目设计新颖丰富，具有周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在公众心目中创立集绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。 3．白领与小家庭：对于生活在城市中的上班族来说，利用周末，带上小孩子与伴侣来到深山中放松一下压抑的生活环境，做个亲子活动，感受大自然的亲近。 4．退休老人：针对老龄化退休老人，利用天然源吧空气，推出临时性小长住老人辽养住宿中心，配备降血压的莱，吸引周边的城市（如4小时交通圈城市） 5．学生：对黄山市内及本县级学校进入春游宣传，与老师与学校建立联系，吸引学生与家长前来做亲子活动及书画写真。 二． 市场营销 一）农家乐旅游项目介绍 1. 选址: ● 相对于其他难以攀登或毫无趣味的山，六股尖独具特色。六股尖山动植物资源十分丰富，计有植物883种，动物77种，其中永瓣藤属植物、华东黄杉林对植物区系划分和地史变迁研究有重要意义。六股尖自然保护区总面积4080公顷，境内有良好的森林生态环境和丰富的生物资源，其中被列为国家和省级保护的植物就有56种。这里生长着银杏、香果树、杜仲、金钱松、连香树、永瓣藤，均为国家一二级保护植物。古老的孑遗植物华东黄杉是我国独有的树种，在六股尖，居然有面积50多亩的成片黄杉林，颀长伟岸的树身，舒展妙曼的枝叶，连缀成让人心醉神迷的独特景观。六股尖山高林密，风景绝佳，拥有保存完好的自然生态环境，这里峡谷幽深、峰石峥嵘、溪流明澈、瀑布飞泻、山花烂漫，又是一处绝佳的旅游胜地，六股尖山腰有著名的龙井潭从数十丈高下，颇为壮观，为新安江头第一瀑。红色品牌：第二次国内革命战争时期，这里是中国共产党红军皖浙赣边三年游击战争的中心区域。座落在六股尖北麓的石屋坑村曾是当时中共皖浙赣省委的常驻地之一。一九三五年十二月，红军独立团一个营在转战六股尖时，突遇暴风雪袭击，三十多名年轻的红军战士饥寒交迫，竟被活活冻死。他们有的坐在石头上，有的还保持持枪挺立的姿势，这些冰雪雕像在六股尖凝成悲壮的历史一幕，牺牲的红军战士姓名都无从考证。石屋坑的群众只能将他们就地掩埋。66年之后，公元二○○一年，安徽省休宁县委、县政府为缅怀英烈，斥资修建无名烈士碑。 2. 旅游项目： ● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免 费品尝，若想带走，可酌情收费。 ● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜