第三节供应链管理.pptVIP

6.1ERP产生的背景 MRP： 产-供-销部门物料信息的集成。 既不出现短缺，又不积压库存。 MRP II： 物料信息同资金信息的集成。 “财务帐”与“实物帐”同步生成。 ERP： 客户、供应商、制造商信息的集成。 优化供应链——协同合作竞争。 6.2ERP系统的管理思想 ERP的核心思想是实现对整个供应链的有效管理，主要体现在三个方面： (1)．对整个供应链进行管理：现代企业要在市场上获得竞争优势，仅仅依靠自身的资源是不够的，必须把经营过程中的有关各方，如供应商、制造商、分销网络、客户等纳入一个紧密的供应链中。竞争已不再是一个单一企业与其他单一企业之间的竞争，而是一个企业供应链与其他企业供应链之间的竞争。 6.2 ERP系统的管理思想 (2).进行精益生产和敏捷制造：精益生产（Lean Production）是指基于供应链的伙伴关系进行生产；敏捷制造（Agile Manufacturing）是指利用企业的基本供应链和短期供应链，时刻保持产品的高质量、多样化和灵活性。 生产系统能很快适应用户需求不断变化，并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简。 　(3).强调事先计划与事中控制：ERP计划体系基于整个供应链制定生产、物流、财务、人力资源等各方面计划，同时ERP在事务处理的同时生成记录，便于实现事中控制和实时决策。 6.3ERP的本质 ERP系统是综合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机软硬件于一体的企业资源管理系统。 它的核心是面向供应链的管理思想，它的载体是综合应用了客户机/服务器体系、关系型数据库结构、面向对象技术、网络通讯等信息技术，按照ERP管理思想设计的软件产品。 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 背景 对于过去在生产、销售等环节中存在的问题，专门从事中小企业ERP建设、从1999年就开始接触食品行业的天心公司颇有感触。 天心认为，上海的克丽斯汀蛋糕店是食品行业的一个典型代表。作为一个典型的前店后厂型企业，克里斯汀生产3000多个品种的糕点，拥有700多名员工和52家连锁店，年营业额在8000万元左右，该公司还计划在明年将连锁店增加到100家。在市场份额不断增长、企业规模不断扩大的同时，克丽斯汀也遇到了很严重的问题： 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 问题： 1. 损失浪费问题严重。 该公司52家专卖店的后面是两个生产厂，由于采用的是人工开单据、统计销售数据后传真给总部，然后再制订生产计划的方式，52个分店的销售信息不能及时地传送到总部，导致总部不能科学地安排生产和配送，造成了极大的浪费。 同时，总部以及各分店对于销售量、订货量、库存商品及质量状态等关键数据了解甚少，管理和调配都是依靠感觉，经常出现货量不足或是生产过量的情况，损失率达到了30%～50%。 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 2. 工作效率低下。 通过电话或是传真来传送数据误差很大，而每天将从分点发来的上千个花色品种的销售数据在总部进行报表统计也是一个巨大的工程，多人加班到深夜已是习以为常，劳动强度大、效率低下之外，还非常容易出现误差。 3. 影响公司规模的扩张。 在克丽斯汀还只有21家分店的时候，缺乏统一、先进的处理方式的数据管理就已经显得非常吃力。而在企业迅速膨胀之后，分离的ERP、财务与POS系统也产生了巨大的信息量，物流和资金流的控制变得越来越难。 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 互联网大显身手 毫无疑问，克丽斯汀的问题集中在生产和销售数据不能及时沟通、缺乏及时与自动的决策支持上。为此天心设计了一套完整的解决方案，强调配销中心的核心地位，将之从事务性的接单部门变成连接前台后台的枢纽,让从前台店铺传来的信息经过及时的处理能够迅速与后台工厂连通。 经过应用这套方案，克丽斯汀的信息流瓶颈被打通了： 一方面工作人员的负担减轻了70%、损失率下降到5%以内，另一方面每天的销售额顺利地提高到几十万元。这些立竿见影的效果主要来自于以下几个方面： 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 1. 业务流程的完善。 通过建立由十余人管理的配销中心，门店的订货信息、配送信息、生产部门的反馈都可以快捷准确地进行传送，并由此保证了新业务流程的实施。 基于ERP系统，无论是直接销售、电话订货、还是网上订购的信息，都可以通过计算机半天汇总一次，分析后再通知生产制造部门排料生产，然后将成品运输到配送中心，再分发到各个分店。 这样除效率有所提高之外，各分店之间还可以很灵活地相互调配，有效地解决了货品积压造成的资源浪费问题。 6.4案例分析：ERP让企业“改头换面” 2. 生产能力的有效调配。 以前的生产是不科学的，有时候产量不足，不能