第二篇章 养羊业主要产品.ppt

（五）吸湿性及回潮率 1 、吸湿性：在自然状态下，羊毛吸收和保持水分的能力。 羊毛吸湿性强的原因： （1）羊毛鳞片结构形成的多孔性，有利于水分的附着吸收。 （2）羊毛有羟基、羧基、酰胺基等，对水分亲合力强。 （3）毛丛和毛束内也可以蓄积一些水分。 2、回潮率：指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比。 回潮率=羊毛重量-羊毛绝干重量/羊毛绝干重量 （1）标准回潮率：在规定的标准条件下测得的回潮率。国际标准规定为温度20℃，相对湿度为65%。我国规定的标准状态为温度 20℃±2℃，相对湿度为65%±3%。 （2）公定回潮率：每个国家根据自已国家的具体情况，由国家颁布各自的回潮率标准。国际标准协会规定细净毛为17%，粗净毛为16%。我国公定回潮率细净毛为16%，粗净毛为15%，山羊绒为15% 。 （六）颜色和光泽 1、颜色：（1）白色（2）黑色（3）灰色（4）杂色毛 2、光泽：指洗净的羊毛对光线的反射能力。 （1）玻光（2）丝光（3）银光（4）弱光 （七）弹性及回弹力 羊毛在外力作用下发生变形延伸，除去外力之后，仍可恢复原来的形状和大小，这种特性称为弹性。其恢复原来形状和大小的速度称为回弹力。 （八）缩绒性：羊毛纤维集合体在湿、热、机械力作用下，发生纤维拉伸回缩，鳞片相互磨擦嵌合，纤维相互缠结或毡合，体积缩小等综合效应，称为缩绒性。这一特性用于羊毛擀毡及制造呢绒织物的缩绒过程。 （一）酸对羊毛的作用 一般弱酸、低浓度的酸对羊毛没有明显的破坏作用。高浓度的酸主要是破坏了盐键。 在室温以4%稀硫酸处理羊毛以除去夹杂在羊毛中的植物杂质；有机酸对羊毛作用温和，因而醋酸、蚁酸是羊毛染色的主要化工原料。 八、羊毛的主要化学性质 （二）碱对羊毛的作用 羊毛对碱的抵抗力较弱，碱对羊毛的作用主要是破坏二硫键。 氢氧化钠、氢氧化钾在任何情况下对羊毛都有损害，所以不能用它作洗涤剂。 一般弱碱如碳酸钾、肥皂等，当温度、浓度和处理时间合适时，对羊毛没有大的损害，所以可用作洗毛液。 氢氧化铵对羊毛的作用最缓和，因此羊毛用酸性染料染色后，可用氢氧化铵脱色。 （三）水对羊毛的影响 一般情况下，羊毛不溶于冷水，在热水中会慢慢溶解。 （四）热空气对羊毛的影响 高温对羊毛有破坏作用，而低温对羊毛无损害作用，利用这一特性可冷冻洗毛和低温染色。 （五）光对羊毛的影响 羊毛是比较耐日光照射的纤维，但长期受日光照射羊毛中的硫氧化成硫酸，羊毛变脆弱，因此应避免羊毛在烈日下暴晒。 （六）风蚀对羊毛的影响 羊毛风蚀程度，因生态环境和品种不同而有差异。同一个体中，则以背部羊毛，特别是纤维上部受风蚀最严重。 1、草刺毛 （1）放牧：首先加强草场管理，对生长苍耳籽、针茅等植物的牧地，应当尽量在抽穗结籽前放牧或者进行消除，防止丛生蔓延。 （2）补饲：在补饲时应设有草架、饲槽，以免饲草、饲料混入毛被，不可在羊舍内堆积草料或用干草作为羊圈垫草。 （3）剪毛：剪毛时应固定剪毛房或者将场地打扫干净。 九、羊毛的疵点及预防方法 2、油漆毛或沥青毛 （1）应选择保存时间长，易于被皂碱洗去而不影响羊毛强度的中性或弱酸性标记染料。 （2）在涂标记时，应选择羊毛价值较差的部位，如后脑部、面部或耳上。 3、饥饿毛 4、疥癣毛 5、重剪毛：训练新手，提高剪毛技术，在剪毛时应将剪刀贴近皮肤，一次剪下羊毛，如果有残留毛也不要重剪。 6、圈黄毛：（1）羊舍要保持干燥清洁或勤换垫草，防止粪尿污染。（2）选择干燥的地方作为野外营地。（3）饲喂的饲料不能是腐败发霉的，以免引起消化不良，绵羊拉稀，污染羊毛。 第二节 山羊绒 山羊绒亦称开士米，是由山羊皮肤中的次级毛囊形成的无髓毛。最早山羊绒产自喜马拉雅山的克什米尔及附近地区，因而称为开士米。 一、组织学构造 1、鳞片层：主要以环形鳞片为主。山羊绒的鳞片长度和宽度基本相等，边缘较光滑，无明显翘起，覆盖间距比羊毛大，纤维截面近似圆形。 2、皮质层：呈径向分布。绵羊细毛正副皮质细胞呈双边分布。 二、山羊绒的生长机制 1、山羊绒季节性生长规律 当日照由长变短时，绒纤维开始萌发生长，随日照的递减，绒纤维生长速度加快，最大生长期在8-11月，其中9月生长最快，冬至以后，当日照由短变长时，绒纤维生长变慢，至2月基本停止生长。 2、光周期与绒纤维生长 国内外大量研究表明，绒纤维生长主要在短日照期内。 三、国内外山羊绒生产概况 1、国内：中国是世界上绒山羊数量最多（约有6000万只），绒纤维产量最高（年产绒一万多吨），羊绒品质最好（平均细度为13-17μm）的国家。产区在内蒙、山东、新疆、西藏、宁夏