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- 2018-08-18 发布于湖北
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【精】12、供应链管理
12、供应链管理 供应链的基本概念 物流整合 供应链中的分销渠道 供应链管理信息技术支撑体系 供应链管理方法 12.1 供应链的基本概念 12.1 供应链的基本概念 核心企业 (一)风险 一般说来,一名渠道成员的专业化程度越高,承担的风险就越 小。既然它的功能是独特的,那么就有可能使其它供应链也需要它的 服务,因此,风险会减小到最低程度。 相比之下,产品线有限的加工商或制造商则被限制在有限几个供 应链安排的能力上。 渠道成员之间这种不成比例的风险,使有些渠道成员对渠道成功 的依赖程度比其他成员更深。因此,风险最大的成员一般都在供应链 中担任最积极的角色,并对促进渠道合作肩负更大的责任。 核心企业 (二)势力 在实际意义上,势力是指供应链参与者所享有的特权。在过去的 10年间,强势已经从制造商转移至零售商。 (三)领导 正如单个的组织需要领导者一样,供应链也需要。 在许多情况下,具体的厂商被推上领导地位,纯粹是因为其规 模、经济势力、顾客偏好等方面具有的优势,得到了所有供应链成员 的尊重。 供应链(SC)的定义 围绕核心企业,通过对信息流、物 流、资金流的控制,将产品生产和流 通中涉及的原材料供应商、生产商、分 销商、零售商以及最终消费者连成一体 的功能网链结构模式。 牛鞭效应(Bullwhip Effect) 弗雷斯特效应(Forrester Effect) 12.3 供应链中的分销渠道 中间商的作用 熟悉区域市场 规避投资风险 降低本企业自建渠道成本 分摊库存 加速资金周转率 分销渠道的优势 减少市场交易次数 专业化使分销成本最小化 为买卖双方搜索市场资源提供条件 12.3 供应链中的分销渠道 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 卖方管理库存(Vendor Management Inventory, VMI) 生产厂家等上游企业对零售商下游企业的流通库存进行管理和控 制。具体的说,生产厂家基于零售商的销售等信息,判断零售商库存是 否需要补充。如果需要,自动向本企业的物流中心发出发货指令,补充 零售商的库存。包括了POS、CAO、CRP、 EDI 、EFT等技术。 计算机辅助订货(Computer Assisted Ordering ,CAO ) 是一个基于零售的系统,当货架上的存货低于预定水平时,或者根 据POS数据产品销售量达到一定程度时, CAO系统自动生成商店补货订 单。现金收款机装备了扫描器,扫描器采集销售数据,并储存在POS数 据库中,CAO系统相应的计算机软件就能自动算出补货数量,生成订 单。 CAO系统在订单中要考虑下列因素: 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 (1)商店的基本情况 (2)实际销售与预期销售 (3)安全库存水平 (4)有效订货数量 (5)准确的货架与库存水平 (6)影响需求的特殊因素 连续补货程序 (Continuous Replenishment Programme , CRP) 将传统的零售商制作订单的补货程序改变为供应商与零售商建立伙 伴关系,其根据零售商库存量和销售数据决定其补货数量。信息的交 换通过EDI进行,实施CRP的目的是要减少库存,改善服务,提高运输 效率以及为零售商节省人力。 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 双方通过EDI和卫星通讯实现联网。宝洁除了可以知晓沃尔马物流中心的纸尿裤的库存情况,还能及时了解该产品在各店铺的销售量、库存量、价格等。这样宝洁不仅能及时调整生产和研发,同时也能对沃尔马实现连续补货,防止出现商品结构性的机会成本(即滞销品库存过多,而畅销品断货)。沃尔马也从繁重的物流工作中解脱出来。并通过EDI获得宝洁的信息,及时决策货架安排,并由VMI系统自动订货。 沃尔马将物流中心和仓库的管理权交给宝洁(所有权不变)。这样对于每笔交易的配送条件、价格等不用进行多次谈判,大大缩短了从订货、进货、保管、分拣等的过程。具体操作为:一旦库存低于安全库存,计算机通过卫星自动订货,宝洁立即将商品配送到各店铺,并实施在库管理。 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 两个企业的决算系统采用EFT,通过它就不需要传统的支票等物质形式,而是通过计算机等电子设备直接完成。提高了效率,且降低成本。 12.4 供应链管理信息技术支撑体系 品类管理(Category Management , CM) 含义 在备选系列中增加新的选择 调整备选系列中商品的档次数 避免备
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