早班服务员的工任务明细单.docVIP

PAGE PAGE 34 早班服务员的工作任务明细单内容： 1、清洁浴缸 STANDARD OPERATING PROCEDURE 服务程序标准 Task 工作任务： Section 分部门 ： 楼层 Approved by 制定人： Prepared by：批准人： Dept Head 部门经理 WHAT做什么 HOW 怎么做 WHY为什么 REMARK备注 清理垃圾 把浴缸内的残留水放空，关闭浴缸活塞，并把垃圾捡掉 并对可回收的物品进行回收处理 为刷浴缸做初步清理工作 做好刷洗前的准备工作 刷洗浴缸 1、把稀释后的全能清洁剂喷洒在浴缸刷上 2、用浴缸刷对浴缸内外及上方墙面进行刷洗，尤其要加大浴缸面中部和底部的清洁力度，直到无污渍残留 1、清洁剂不能直接接触浴缸面，以免加大清洁剂的腐蚀力度 2、因浴缸面中部及底部容易积累大量污垢 确保浴缸刷洗干净，达到卫生标准 冲洗 开启热水，打开喷头，检查是否喷洒自如。用水瓢从浴缸水龙头处接取热水，沿浴缸周边面冲洗浴缸及上方墙面，直到无泡沫残留为止 热水冲洗后，浴缸更容易清洁干净 减少员工抹布的使用量 擦干 放完浴缸内的积水，使用浴缸专用的抹布沾湿热水拧干先擦浴缸的镀铬件，再顺着浴缸墙面，从上到下从里到外将浴缸擦干 避免抹布交叉污染，确保浴缸内无残留水 保持干净及光泽 消毒 浴缸晾干后，根据消毒标准，使用稀释后的八四消毒液，均匀的喷洒至浴缸表面 对浴缸进行消毒 使其达到规定的卫生标准 2、清洁马桶 STANDARD OPERATING PROCEDURE 服务程序标准 Task 工作任务： Section 分部门 ： 楼层 Approved by 制定人： Prepared by：批准人： Dept Head 部门经理 WHAT做什么 HOW WHY REMARK 清理垃圾 1、若马桶内有垃圾残留，先用抽水功能对马桶进行一次冲水，若有顽固垃圾无法冲掉，应想办法把大垃圾取掉 做清洁前的垃圾清理工作 做好刷洗前的准备工作 刷洗马桶 1、在马桶盖（合叶）后方喷洒一定量的全能清洁剂 2、使用沾水的马桶刷不断的来回刷洗马桶盖后方，直至出现少量泡沫 3、出现泡沫后，再沿着马桶盖，第二层合叶，马桶座圈内外及马桶内部的顺序进行来回刷洗清洁，直至无污渍，无异味 4、使用马桶刷对马桶外围底部进行刷洗清洁 1、喷上清洁剂后等清洁剂挥发一段时间，更有利于去除异味 2、按顺序清洗以免漏掉某处，忘记清洁 确保马桶刷洗干净，无污渍无异味 冲洗 使用抽水功能放水，并用马桶刷带清水冲洗马桶（按当时清洁的顺序和位置进行），直至无泡沫 使用马桶刷冲洗马桶更加方便有效，同时也能对马桶刷进行清洁 擦干 使用马桶专用的抹布擦干马桶内外，包括外壁和卫生纸架 避免抹布交叉污染，确保马桶表面无残留水 消毒 擦干马桶后，使用稀释后的八四消毒液均匀的喷洒在马桶表面 对马桶进行消毒 使其达到规定的卫生标准 3、清洁面盆 STANDARD OPERATING PROCEDURE 服务程序标准 Task 工作任务： Section 分部门 ： 楼层 Approved by 制定人： Prepared by：批准人： Dept Head 部门经理 WHAT做什么 HOW WHY REMARK 清理垃圾 清理