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第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火 【教学目标】 1、认识燃烧的条件和灭火的原理。 2、通过开放讲台逐步深入地探索与燃烧相关联的知识，帮助学生形成自主选择、逐级探究、细致分析、不断整合，构建递进式知识体系的科学探究方法。 3、通过开放讲台，激励学生的合作参与意识；通过高楼失火的情景模拟，使学生体会到学习化学的价值；通过燃烧还受其它因素的制约的研究，使学生认识到学无止境。 【教学重点】 燃烧条件和干扰因素的得出 【教学难点】 灭火方案设计及其材料选择和现象分析。 【实验准备】 教师准备： 1、多媒体课件（内容包括辩题中涉及的三种现象；在对燃烧的干扰因素的研究时，教师提供的四个信息：①篝火晚会②蜂窝煤③转炉炼钢④沼气灶与煤气灶在风门、气门上的差异；师生交流所用的燃烧条件探究方案；燃烧的伊拉克油井；高楼失火的真实情景）。 2、实验相关器材及用品：硝化棉、火柴、酒精灯、大烧杯、试管、单孔橡皮塞、导管、带铁夹的铁架台、集气瓶、玻璃片、石棉网、带活塞的厚玻璃筒、蒸发皿、高锰酸钾、碳酸钠粉末、碳酸钠溶液、大理石、浓盐酸、稀盐酸、硫酸铝、酒精、植物油等。 学生准备： 自制简易灭火器、纸、纸壳、木条、刨花、锯末、木炭、煤、食盐、铁锈、蔗糖及与本课题相关的信息资料。 [课时安排] 活动探究燃烧及其条件的探究：小组协商选择你认为有价值的材料及用品，将探究过程与现象记录下来，并认真分析原因。 活动探究 燃烧及其条件的探究：小组协商选择你认为有价值的材料及用品，将探究过程与现象记录下来，并认真分析原因。 你已经知道了哪些关于燃烧的知识？ 实验解惑 拓展研究 学生演示：分别点燃一小块木炭和蒸发皿中的酒精。由两种可燃物被点燃的难易程度与表7-1所列着火点高低并非一致的事实以及教师提供的四个信息，你产生了哪些联想？怎样才能使一块木炭燃烧更旺呢？提出你的猜想，小组协商选择你认为有价值的材料及用品，将探究过程与现象记录下来，并将所采取的措施按一定标准进行分类整理。 你又知道了哪些关于燃烧的知识？ 开阔眼界 师生交流 观察与讨论：观察教师设计的一组研究与燃烧条件有关的方案图示，讨论：①你能说出这组装置的探究目的吗？②怎样使A中的红磷燃起来？③若将C中锥形瓶先向左倾斜，可能会出现什么情况？若再将锥形瓶向右边倾斜，可能会出现什么情况？ 下一个讨论话题是什么？ 承上启下 辩论存疑 辩题：白炽灯泡在工作时发出耀眼的白光，钨丝温度高达2000℃以上；切割机在切割钢筋时，火星四射，放出大量的热；宇宙飞船在返回大气层时，返回舱就像一个火球驶向地球。上述三种现象是物质在燃烧吗？请正、反双方的学生代表走上讲台，为我们作精彩的演讲。 你最想知道哪些关于燃烧的知识？ 引发冲突 【教学设计] 活动探究 活动探究 快速抢答： 怎样使一根燃着的蜡烛熄灭？ 智力比拼： 你能将上述办法进行分类吗？你的分类标准是什么？ 逻辑演练：谁能用一句简洁的话，归纳出燃烧和灭火的关系？ 你现在又有了哪些新的收获？ 愉悦碰撞 展示交流 1．室外活动：请你用亲手制作的简易灭火器，将燃着的垃圾扑灭。 2．室内活动：你的灭火器中装的是什么药品？碰到了哪些难题？你觉得它适用于扑灭任何正在燃烧的物质吗？如果委派你奔赴伊拉克，去扑灭正在燃烧的油井，你将采取哪些措施？ 资源共享 拓展研究 升华提高 高楼火灾与自救：①将大烧杯倒扣在两支燃着的不同长短的蜡烛上②待一支蜡烛熄灭后，将烧杯稍微掀起、盖上。由刚才的实验，你认为高楼失火后应采取哪些合理的措施进行自救？ 归纳整合 再次有请正、反双方的学生代表，对辩题作科学、精彩的总结演说。 通过本节课的研究，你学到了哪些知识？有什么全新的体验？跟同学们说说。 形成共识 【活动与作业】 1．燃烧需同时具备的三条件是 、 、 ，灭火三原理是 、 、 ，二者的关系可理解为灭火原理是破坏燃烧的外在条件之一。 2．动手做：同时点燃三根火柴，一根火焰朝上、一根朝下、一根平放，三根火柴烧尽所需时间的不同，说明燃烧与什么因素有关？ 。 3．下列各物质，在指定的条件下能燃烧的是（ ） A．将铁锈放在装有空气的密闭容器中加热 B．将红磷放入常温下的装有氧气的集气瓶中 C．将硫粉与高锰酸钾混合加热 D．将白磷放在沸水中 4．调查与研究：根据燃料燃烧的化学反应方程式，分析沼气（CH4）灶与煤气（CO）灶在风门、气门上的差别 。 5．提高燃料的利用率是节约能源的重要措施。试从燃料的充分燃烧和热量的有效利用等多角度分析，用煤作燃料的锅炉，可采取哪些具体措施提高煤的利用率？