石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂.PPT

8.1 溶液的酸碱性 食醋——醋酸——酸性 果汁——果酸——酸性 胃液——盐酸——酸性 石灰水——氢氧化钙溶液——碱性 炉具清洁剂——氢氧化钠溶液——碱性 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可 以看到什么现象？这说明 酚酞试液有什么性质？ 1、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂。 酸使紫色石蕊变红色 碱溶液使无色酚酞变红色 一、区分酸性溶液和碱性溶液 P220[实验8-1] 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 盐酸 石灰水 红色 蓝色 无色 红色 实验8-1：向溶液中加入酸碱指示剂 目的 学习区分溶液酸碱性的方法 酸性 酸性 酸性 酸性 碱性 酸性溶液使紫色石蕊溶液变红色，不能使酚酞溶液变色； 碱性溶液使紫色石蕊溶液变蓝色，使无色酚酞溶液变红色； 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？ 醋 柠 檬 探究:怎样证明一瓶石灰水显碱性, 一瓶盐酸显酸性? 石蕊溶液或酚酞溶液 在生活、生产和科学研究中，有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的，经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度。 溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范 围通常在0～14之间。 二、检验溶液酸碱性强弱的程度 溶液酸碱度的表示法----PH 酸性溶液的pH值7 碱性溶液的pH值7 中性溶液的pH值=7 酸性越强，PH越小 碱性越强，PH越大 (如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7) 【思考】 如何测定溶液的PH 测定PH最简便的方法是：使用PH试纸 【方法】将被测液体滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。 。 三、常见物质的pH P223 白醋 牛奶 肥皂 牙膏 洗涤剂 洗发剂 厨房洗洁精 卫生间洗洁精 西瓜 西红柿 橘子 苹果 四、pH与生命活动 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 知识视窗 P224 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1:1），浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 白醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 牵牛花（紫） 红色 蓝色 红色 蓝色 月季花（红） 红色 黄色 红色 黄色 紫卷心菜（紫） 红色 黄绿色 红色 黄绿色 胡萝卜（黄） 黄色 黄色 黄色 黄色 以上能做酸碱指示剂的是？ 牵牛花、月季花、紫卷心菜。 实践活动 从植物叶中提取酸碱指示剂 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 紫色 月季花 红色 紫萝卜皮 紫色 紫色 紫卷心菜 紫色 紫色 红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 红色 紫色 黄绿色 红色 黄绿色 能做酸碱指示剂的，在酸或碱溶液中的颜色变化情况。 【课堂练习】 【题1】某溶液的PH=3，则该溶液（ 　） A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定 【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（ ） A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色 【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是（ ） A. PH=14 B. PH=7 C. PH=1 D. PH=0 A B D 【题4】有一瓶无色溶液的PH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈____色，如果要使试管中溶液的PH升为10，可以采取______________________的方法。 无 滴加碱溶液 【题5】有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取______________________的方法。 红 滴加酸溶液 【题6】若将潮湿的空气依次通过烧碱溶液、浓硫酸和红热的铜网，将会依次除去空气中的_____、________、和________，最后剩余的气体主要是_______。 CO2 水蒸气 O2 N2 【题7】下列气体中，既能用固体NaOH干燥又能用浓H2SO4干燥的是（ 　） 　A. CO2 B. HCl C. SO2