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工作流程及内容
餐饮部临时工工作流程及内容如下：
一、餐具的清洗及过机（根据自己分的包厢）
清洗餐具要做到瓷器银器分开，易碎的餐具最后清洗过机，并且要擦拭干净，不得有异物及水渍，并摆放在备餐柜摆放整齐（包括台面）。
二、摆台（根据自己分配的包厢餐位定）
1.定位 将干净的骨碟按人数定位，主副宾两头垂直，不得主宾高副宾低。
2.摆台 定好位后按顺序摆餐具（餐具之间距离为1厘米）：骨碟、筷架、筷子、席面羹（筷子与席面羹、牙签需要摆放整齐离桌面一厘米）、毛巾托、汤碗、汤勺、杯具（注意摆放杯具时请拿杯径，以免重新擦拭，三种杯具摆成直线）、将折好的口布分类摆放好。
饮料杯毛巾托席面羹
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