食物过敏与不耐受状况调查与影响因素分析.PDFVIP

中华儿科杂志 | 中国八城市0 ～36 月龄婴幼儿自报过敏、 食物过敏与不耐受状况调查与影响因素分析 本文关键字：婴儿、食物过敏、问卷调查、过敏原 影响因子：无 建议阅读时间：1 分钟 目的 了解目前中国8城市0 ～36月龄婴幼儿过敏、食物过敏和不耐受的流行情况， 探 索其发生的可能原因及影响因素。 方法 采用多阶段随机整群抽样方法，在中国8个城市各2家代表性医院随机抽取共 2632名0-3岁婴幼儿，对其抚养人进行一对一问卷调查。 结果 抚养人自报婴幼儿过敏率为17.97％，食物过敏6.53％；食物不耐受4.26％。0-12 月龄婴幼儿食物过敏自报率4.47％。致敏率最高的前五位食物依次为鸡蛋、虾、 鱼、牛奶和小麦；13-36月龄婴幼儿食物过敏自报率为10.05％，其中13-24月 龄致敏率最高的前五位食物为虾、鱼、鸡蛋、牛奶和大豆，而25-36月龄的为鱼、 虾、鸡蛋、牛奶和花生。7-12月龄和13-24月龄为食物过敏的高发年龄段，7-12 月龄也是食物不耐受的高发年龄段。0-12月龄和13-36月龄婴幼儿食物不耐受自 报率分别为 3.68％和5.23％。年龄、双亲过敏史和父亲文化程度是自报食物过 敏的危险因素；两周内患病情况是食物不耐受的危险因素。 结论 婴儿期是过敏、食物过敏和不耐受的易感时期，需要通过多种途径