第五节 细胞中的无机物0.pptVIP

第五节 细胞中的无机物 水 水 水 水的存在形式 迅速阅读课文，思考 1、水的存在形式有哪两种？ 2、它们的作用分别是什么？ 水的存在形式 水与代谢的关系 思考：为什么幼儿的含水量比成年人大？ 学会辨识自由水和结合水 把种子晒干，失去的水是什么水？ 无机盐 存在形式：离子 无机盐 酷暑季节。室外工作的工人应多喝（ ） * * 60-80% 高等植物 90% 65% 78% 80-85% 97% 水含量% 藻类 哺乳动物 蛙 鱼类 水母 生物 几种不同生物体水的含量 结论：不同生物的含水量不同 水生生物 陆生生物 结论：同种生物的不同生长阶段含水量不同 幼儿 成年 幼嫩部分 老熟部分 79 ％ 心脏 83 ％ 血液 质量分数％ 组织器官 心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？ 自由水（绝大多数水） 以游离形式存在，可以自由流动的水 作用： 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物 结合水 与其他物质相结合，不能自由流动的水 作用： 细胞结构的重要组成成分（结构物质） 结论：自由水多，代谢旺盛 思考：粮食在入库前为什么要晒干？ 防止营养物质的大量消耗 防止代谢产生的热量和水汽的积累使种子萌发或发霉 结论：结合水多，抗逆性强 自由水 结合水 代谢旺