(2012年高考化学一轮复习)学案：必修2有机化合物总结与测试.docVIP

第三章 有机化合物 章末总结与测试 本章测试目标: 1、通过实践活动掌握甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构，通过实验探究理解并掌握甲烷的取代反应原理。 2、掌握烷烃、同系物、同分异构体、同分异构现象等概念 3、掌握乙烯、乙炔和苯的化学性质。掌握烷烃与烯、炔烃；芳香烃与烯、炔烃的鉴别方法 4、利用模型了解乙烯和苯的结构，知道物质的结构决定了物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的化学性质。分析苯和烯的结构，认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点 5.了解认识乙醇和乙酸在日常生活、工农业生产、科学研究等方面的重要作用； 6.糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；糖类、油脂和蛋