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第37讲微生物的培养与应用讲义.docx
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第37讲 微生物的培养与应用
考纲要求
全国卷五年考情
1.微生物的分离和培养
2017·卷ⅠT37,2016·卷ⅠT39,2016·卷ⅢT39,2015·卷ⅠT39,2014·卷ⅠT39,2014·卷ⅡT39,2013·卷ⅡT39
2.某种微生物数量的测定
2016·卷ⅠT39,2014·卷ⅡT39
3.培养基对微生物的选择作用
2017·卷ⅠT37,2016·卷ⅢT39,2014·卷ⅠT39,2013·卷ⅡT39
考点一| 微生物的实验室培养
[识记—基础梳理]
1.培养基
(1)概念:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质。
(2)营养构成:一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。此外还需要满足微生物生长对pH、氧气以及特殊营养物质的要求。
(3)①种类:按照物理性质可分为液体培养基和固体培养基。
②下表为某微生物培养基的成分
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO4·7H2O
葡萄糖
尿素
琼脂
H2O
1.4 g
2.1 g
0.2 g
10.0 g
1.0 g
15.0 g
1 000 mL
该培养基中可以为微生物提供碳源的是葡萄糖,因为
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