足记大观园培训计划.pptVIP

《2013足记大观园培训计划》 制作人：赵元强 课程内容 1.店铺介绍 2.套餐价位 3.服务流程 4.手法培训 5.工作时间 店铺介绍篇 足记大观园将悠悠五千年运粮的深情养生文化和现代科学的足浴文化搭揉在一起，内部典雅舒适的房间店家无微不至的态度优柔大气的整体风格与现代五星级的服务标准一起为您打造健康与舒适，超越时空主宰感官让您的身心在繁忙的都市飞扬！ 店铺介绍：足记大观园于2011年11月29日投入试运营，次年12年6月28日正式开业占地面积（一千平方米）， 为上下两层，一层为迎客大厅二层为待客包厢，风格各异，大小齐全，环境舒适。 以《红楼梦》为背景的人生感悟！ 套餐价位篇 1.足记大观园这个品牌自问世以来就是以走高端路线立足首府足浴市场其品牌内涵“悠然自得”！ 套餐价位可分为：168元、198元、228元、268元、共4款套餐价格不一 单产品小项项目可分为：修脚、采耳、耳烛、刮痧、拔罐、共5项 168套餐全程90分钟（不赠送小项）； 198套擦全程90分钟（自选小项3选1，耳烛、刮痧、拔罐、） 228套擦全程90分钟（自选小项5选2，修脚、采耳、耳烛、刮痧、拔罐） 268套擦全程90分钟（自选小项5选3，修脚、采耳、耳烛、刮痧、拔罐 通过以上内容的培训可以快速让新加入的伙伴了解我公司的品牌内涵，市场定位，套餐的各项价位。 服务流程篇 顾客至上！用心服务！一直是足记大观园全体人员恪守的承诺，亲切自然的关怀源自于我们的每一位伙伴，并时刻准备着！ 一.报上钟流程：1、当派钟员叫到我们某一位技师上钟，我们要在第一时间确认回复，然后迅速去操作间配水准备进入包厢，“例如”去梨花厅上钟；在进包厢前先敲三下门（统一口径），客官（上午、下午、晚上好）很高兴为您服务，我是足记大观园技师****请问现在可以帮您泡脚吗？提示顾客水温是否合适。 二.开始流程：全程90分钟 1、颈椎肩膀按摩10分钟 2、头部按摩10分钟 3、胳膊手臂放松10分钟 4、脚部清洗 5、足底按摩50分钟 续写 6、足底拔罐 7、背部、腰部、腿部、按摩10分钟 注：主要穴位点3-5遍 三.报下钟流程：当服务全部完毕时需要报下，“例如”客官您好！您的服务已经完毕请在休息一会儿，我是****希望下次还能为您服务这是我们为您赠送的袜子，请临走时带好您的随身物品欢迎您的再次光临！ 培训手法篇 请看右边的示意图 如果是新员工从未接触过足浴行业 作为培训老师要对该员工进行心里疏导 鼓起新员工的自信心，准确的培训时间 同样为上午13:00分—15：30分，每隔 一小时休息15分钟，最快15日培训完成 以该员工的接受能力为准。 工作时间篇 1.遵守公司上下班制度 2.按时打考勤 3.如遇突发事件可以临 时请假 谢谢大家！ * * 1.第一天试钟 改手法，每天 中午13：00分 至下午17：30 分，18：00分 为开饭时间！ 如果是其它店 做过的老员工， 预计培训两天 即可考核上岗 当天晚上将 培训结果及时 反馈至经理级 以上的领导处， 评估该该员工 是否可以进行 终极考核 2.第二天培训 老师负责培训 1.店铺介绍 2.套餐价位 3.服务流程