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关于高职经贸专业实训教学改革思考 　　［摘 要］ 高职经贸专业的实训教学不像工科专业的实训教学操作性强，程序规范，相反经贸专业的实训教学其操作更为灵活，程式化的内容相对较少，因而很容易使实训教学形成指导思想不够明确，目标不够具体、教学内容比较空洞、教学形式比较单一、教学手段落后等倾向。针对这一情况，笔者提出了经贸专业实训教学实施项目化实践教学与深化案例实训教学的思路。 　　［关键词］ 高职教育;经贸专业; 实训教学改革 　　［中图分类号］ G710 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1008-4738(2008)02-0104-03 　　 　　近年来，高职经贸专业的实训教学在围绕学生的职业能力培养方面进行了有益的探索，但实训教学仍然存在着指导思想模糊、教学目标不具体、教学内容空洞、教学形式单调、教学手段陈旧等诸多问题。这些问题解决不好，将直接影响着人才培养的质量。本文将围绕这些问题，以经贸专业实训教学改革为例，探讨高职经贸专业实训教学改革的思路。 　　 　　一、高职经贸专业实训教学的现状 　　 　　通常情况下，理、工专业实训教学地点在车间、工厂、实验室，有看得见、摸得着的仪器、机器设备，实训的程式化程度高，操作讲究严谨和规范，校企合作易于寻找突破口与结合点；而高职经贸专业实训教学虽然也强调规范，但并非所有的专业实训教学都讲规范。针对创新而言，有些课程的实训教学强调与时俱进，反对循规蹈矩，这也使得实训教学的规范性、明确性、目的性、可操作性变得较为模糊，因而实训教学实施起来五花八门。实训教学究竟应该完成哪些内容，如何实施才能培养学生的职业能力，做到什么程度才算完成了实训教学的整个过程，达到了人才培养的目的等等，都难以用一个相对统一的标准来要求教师，使实训教学或流于形式，实训教学的效果不明显；或各行其是，实训教学的内容不完整，操作不规范。教师不能准确地把握实训教学的“度”，因而使学生不能适度地掌握职业技能，达不到人才培养的目的。在实训教学条件差、实训环境仿真度低的情况下，经贸专业实训教学通常采取的只能是社会调查、课堂案例分析、校内的模拟实训、毕业实习、顶岗实习五种方式。 　　 　　二、高职经贸专业实训教学的方式 　　 　　1．社会调查 　　社会调查是高职经贸专业进行实训教学最普遍、效果较好的一种方法。主要是利用寒、暑假、节假日黄金周时间，配合专业课程教学的内容，由教师拟定社会调查题目，设计调查问卷，实行定人、定点、定题、定时进行社会调查，并对学生的社会调查报告进行评比、总结、计分。如市场营销专业可以侧重对4S店乘用车营销、售后服务、保险的调查；安排学生在第一学年末利用暑假到4S店进行社会调查，使学生对乘用车的营销、售后服务和保险等情况有了基本的认识和了解，黄金周节假日安排学生到商场、大型超市进行社会调查与营销实践。这种实训方式的优点是：通过社会调查，使学生能够初步加强对社会、市场的认识，既锻炼了学生的语言表达能力，又锻炼了学生的思维能力与写作能力。这种实训方式的要求是：首先教师拟定的社会调查题目必须符合学生的知识与能力的实际情况，并设计好多个调查问卷，让学生根据自身的实际情况，有选择地进行社会调查；其次教师必须加强对学生的指导、监督与检查。 　　2．案例分析 　　案例分析是实训教学中常用的一种方式，对于培养学生的专业职业能力起到重要的作用，具有明显的效果。这种实训方式的优点是：它立足于培养学生的能力，特别是分析问题和解决问题的能力，以讨论和分析的形式来深化理论和传授知识，使理论与实践融会贯通，突破了传统的“理论式”、“概论式”教学形式和“一言堂”的格局，学生由原来的被动、消极地接受知识转变为主动学习与积极思维，形成一种良好的学习氛围。其缺点是：课堂教学组织不周密，容易导致课堂教学的组织形式不严谨，课堂气氛或活跃过分，或沉闷有余，从而使学生形成厌倦、松散的心理。这种实训方式的要求是：教师必须提前有针对性地精选案例并提出应思考和讨论的问题，通过师生课外查阅资料、课堂内分组讨论、小组发言、教师总结评点等四个环节完成实训教学任务。 　　3．模拟实训 　　模拟实训主要是根据职业能力培养要求设计的仿工作过程、仿工作环境、仿岗位职责的专项技能或综合能力的一种实训。其目的就是要求学生把已经学到的专业知识迁移为职业能力，培养学生具有正确运用专业知识解决问题的能力；并且要具备适应多种复杂情况的应变能力以及条理清楚的口头表达能力。如市场营销、金融保险专业的口才训练课就是以模拟训练为主，使学生实现了从不敢开口讲话到积极开口发言，由积极开口发言到如何讲话更富技巧和水平的转变，实训课的内容有：阅读、演讲、即兴发言、客户接待模拟、求职面试、产品推销等；商务礼仪主要是根据客户接待、求职面试、产品推销的全过程分组进行模拟教学；商