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- 2018-08-22 发布于福建
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减少养猪业对环境污染思考
减少养猪业对环境污染思考
摘 要 随着我国社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,农业养殖行业也进入高速发展期。我国是农业大国,但却不是农业强国,主要是环境因素的影响,绿色养殖产业还处于初期阶段。据有关统计,中国生猪产品消费量占国际总量的50%以上,可见我国人民对猪产品的依赖度。基于此,以广西陆川养猪行业作为出发点,探究降低养猪业对环境的污染。
关键词 养猪业;生态环境;污染;措施
中图分类号:S828 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.09.052
近年来,为进一步推动养猪业的发展,广西陆川县不断强化政策扶持力度,调整养猪产业布局,让养猪产业充分发挥自身的优势,逐渐形成生产规模化、服务专业化、经营产业化、产品商品化的经营格局,不断完善陆川县养猪产业链。广西陆川县的生猪规模化与生?a总量一直居于广西前列,其中博白县养猪业在广西排名第一。如今的已陆川县已成为粤港澳等地主要户活畜活禽的供应基地,年肉猪出栏20头以上的规模养殖场已经多达上万个,重点养猪场多达17个,生猪规模化养殖率在58%以上。但从客观层面分析,养猪业虽然非常发达,但依旧存在环境污染问题,给当地的环境造成了严重影响,阻碍了养猪业的发展进程。
1 过量削减决策中忽略的问题
1.1 大城市动物源食品供应有一定保有率
我国是农业大国,农业经济对国民经济有着重要影响。但无论是城市还是中小型县城,都必须要保障一定食品自给率,自给比例可以根据食品需求而异,不同区域的自给率也大不相同,但必须有本土的养殖基地。如果无法保障本地城市的自给率,一旦发生猪瘟、禽流感等疾病,再加上外地猪肉的瘦肉精问题,会导致外地猪产品进不到本市,城市生猪产品就会有很长一段的真空期,上万人口的城市就会缺乏本土资源应急,生猪市场也变得黯淡无光。
1.2 畜牧业提供有机肥的主要来源
在当代城市发展中,城郊养殖产业链不断发展,畜牧业与种植业之间的关系愈加密切。由于当代农业更加倡导绿色农业,化工肥料不被推崇,采用有机肥才能保障农作物的绿色性。传统的有机肥有生活粪便,之后一段时间里采用了化肥,大大提高了农作物产量,对我国农业发展起到了巨大推动作用。但化肥毕竟是化工产品,虽然能够提高产量,但农作物的营养价值与口味却大打折扣,甚至会造成土壤污染问题,因此,农作物施肥依旧是以有机肥为主,应加强畜牧业与种植业相融合,构建一个生态链。种植业想要发展并获取源源不断的有机肥,必须要有养殖业的支持,这样才能够构建绿色产业链[1]。如果一味迁移养殖场,农业生态链势必会断裂,绿色产业也就无从谈起,甚至部分农户花大价钱去外地购买有机肥,这无疑提高了农业种植成本,增加老百姓的生活压力。
2 减少养猪业对环境的污染思考
2.1 以非规模化养殖方式保护生态
为了降低养猪业对生态环境的污染,可以通过非规模化养殖方法,有效控制和压缩规模化养殖。由于陆川县养猪业发展非常迅速,在广西也是名列前茅,年20头以上商品猪主场上万个,50头以上商品猪主场也高达几千个,可以说非规模养猪形式占据全市总养猪行业的50%。从当今畜牧养殖科技分析,能够在保障非规模养殖条件下,满足人们日常生活对生猪产品的需求,因此,为了降低养猪业对周边环境的影响,必须要大规模推广非规模化养殖形式,避免出现集中污染问题。
2.2 生态还田型环保工程改建要点
从本质上看,降低养猪业对周边环境的影响还需要现代化科技,构建并完善生态还田型环保工程,加强养猪业与种植业之间的联系,并形成一个科学、合理的农业产业链,推动陆川县养猪行业健康发展。生态还田型环保工程改建的要点包括以下几个方面。
第一,从污染形态上分析,养猪场每天排放出现的粪便、尿液等会对周边的土壤、空气、水资源造成不同程度上的污染,因此,生态还田型环保工程改建工作必须要充分认识这一点,从根本上出发,控制猪粪便和猪尿液的排放,并加以利用[2]。
第二,猪尿液中尽量要减少猪粪便的含量,养殖场管理人员可以将猪棚中的固体粪便集中处理,与猪尿液分离,避免猪粪便在尿液中零散问题。还需要对猪尿液和雨水相分离,鸭嘴式饮水器内的尿液与剩水相分离,这样才能够避免猪粪便和尿液对土壤和水的污染。
第三,将猪粪便和尿液进行生态还田型工艺二次加工,将其制作成有机肥,将有机肥运输到种植农业区中,为田地、果园、菜园提供充足的肥料,根据养殖业
和种植业的需求,保障猪尿液和猪粪便能被农作物吸收,这样才能够实现生态一体化发展。
第四,由于农作物会吸收土壤的养分和有机肥的养分,之后林地和耕地会释放出“达标水”,也就是经过自然生态净化的水资源,该种水资源仍然不能直接排放到自然水资源中,如湖泊、河水等,由于自然净
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