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气调保鲜包装机说明书
上海福帝包装机械有限公司
Shanghai food Packaging machinery Co. Ltd
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PAGE 17
上海福帝包装机械有限公司
Shanghai food Packaging machinery Co. Ltd
FD-Z3气调包装机
产
品
说
明
书
上海福帝包装机械有限公司
感谢您购买上海福帝包装机械有限公司生产的FD-Z3型气调保鲜包装机!
使用前请仔细阅读本说明书并将其妥善保管以备需要时查阅
特别提醒
在机器的电源或气源接通后,请不要将手或身体任何部位伸到热封模具之间的部位,以免造成对身体的伤害!
目 录
一、产品简介····································3
二、技术参数····································4
三、电气系统····································5
四、开机前准备工作······························7
五、操作说明····································8
六、设备的维护和保养····························14
七、设备常见故障及排除方法······················15
八、装箱清单····································16
九、征求用户意见书······························17
产品简介:
1.功能:
1) 本机适合各式食品的盒式包装,自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、连续自动完成进料、产品盒内气体置换、封口包装、分切,包装成品自动出料等步骤。
2) 可完成复合包装膜、普通包装膜、防雾包装膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。
3) 控制部件采用可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由触摸屏设定、修改。控制方便可靠,精确灵活,故障率低;包装全过程自动化程度高,包装成品率高。
4) 气体置换(抽气·充气)、温度和时间等参数可以精确控制,确保产成品盒内保鲜气体精度和封口达到理想效果。
5) 模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。
2. 结构:
1)主体结构采用SUS304食品级不锈钢材料制造、模具采用6061-T4材料精工制造。设计先进、结构合理、密封性好、防水防腐、坚固耐用。
2)整机(请参见“结构示意图”)采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过触摸屏设定、修改。操作控制方便、结构紧凑,运转平稳,性能可靠,适用范围广泛,是绿色食品包装的首选设备。
3. 用途:
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,可以较好地保持食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期。
结构示意图
二、技术参数:
气调保鲜包装机技术参数:
1)电源 220V/50HZ
2) 最大功率 4kw
3)工作气压 0.6-0.8Mpa
4)混合保鲜气体储气罐压力 ≤0.5MPa
5)混合保鲜气体充气压力 0.18~0.45MPa
6)保鲜气体耗气量 ≥4.8m3/h
7)置换率 ≥95.7%
8)包装速度 气调包装: 560~600盒/ 小时
普通包装: 840~900盒/ 小时
9)整机重量 980kg
10)外形尺寸 4900×900×1600mm(长×宽×高)
2、气体比例混合装置技术参数
气体混合数:氧气、氮气、二氧化碳中的任意两种或三种。输出气压0.5—0.6 Mpa。
气体比例混合范围:0——100%。
保鲜气体源压力:≤0.5MPa。
三 、电气系统:
本机电气系统由可编程控制器(PLC)、可编程人机界面、模拟量输入/输出模块、传感器、电动执行元件及相关电气元件构成。为确保操作人员的安全和机器的正常运行,机器的接地端子必须可靠而良好的接地。
电路原理图A: 电路
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