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第一讲 健康与健康教育 1、 现代健康的新概念 健康包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。 2、 健康标准“五快三好 走的快、便得快、睡的快、说得快、食得快和良好的个性、良好的处事能力、良好的人际关系。 3、 亚健康的概念： 亚健康是指介于健康与疾病之间的一种状态，是机体虽无明显的疾病，但在躯体上、心理上出现种种不适应的感觉和症状，从而呈现活力和对外界适应力降低的一种生理状态，又称第三状态或病前状态。 第二讲 饮食、营养与健康；献血知识 1、 几个概念： 营养：就是肌体摄取、消化、吸收利用食物里的营养素来维持生命活动的过程。 营养素：是指食物里可以被肌体消化、吸收的物质。 膳食纤维：即食物里存在的不能被肌体消化、吸收的碳水化合物。 营养生理需要量：指维持人体正常生理功能所需要的最低数量，低于它将产生不良反应。 膳食供给量：是对各种人群提出的保证人体营养需要的膳食中应含有的热量和各种营养素的数量，是适应摄入量，不是生理需要量。 平衡膳食：是指把所要吃的食物经过合理安排，使膳食中的各种营养的含量与人体需要相吻合，避免营养素过多或不足引起的营养性疾病，以保证摄入者的身体健康。 2、 营养素的种类和主要功能： 种类：糖（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素。 主要功能：供给热能，构成机体组织，调节生理功能。 3、 不吃早餐的不良反应 ① 由于血糖水平下降，大脑得不到充分的营养，影响脑细胞的正常活动，出现注意力不集中，头昏疲乏，思维迟钝，长此以往，就可能影响大脑的重量和发育，造成脑细胞早衰。 ② 由于不吃早餐所致较长时间空腹，胃酸和多种消化酶直接刺激并“消化”胃粘膜，久而久之，就会造成胃及十二指肠消化性溃疡，胆结石等消化系统疾病。 ③ 由于不吃早餐，饥饿感明显，这就加大了中、晚餐的进食量，使多余的热量转化成脂肪而储存，久之可导致肥胖症，引起高血压、心脏病，糖尿病等疾病的发生。 第三讲 用眼卫生 1、 近视眼的防治方法是什么？ ① 预防过度用眼，近距离看书、看电脑通常不应连续超过1小时，1小时后休息5－10分钟或向远方眺望或闭目休息。 ② 看书写作姿势正确，距离书本保持30 cm,以防视力疲劳，加大近视度数。 ③ 不要躺着、爬着或乘车时看书，否则易导致视觉疲劳。 ④ 不要在光线太亮或太暗的环境下看书，合适的光线应是自然光。 ⑤ 定期检查视力，坚持课外活动及做眼保健操。 ⑥ 加强营养，合理调配饮食。 2、 消除眼睛疲劳的方法是什么？ ① 注意光线，太暗的灯光易引起眼睛疲劳。 ② 连续操作电脑应间隔1小时离开屏幕休息5－10分钟，让眼睛得到休息。 ③ 将毛巾浸入温茶水湿敷眼睛10分钟。 ④ 双手摩擦发热，盖在眼睛上做深呼吸 ⑤ 瞬目双眼5－10分钟，有助于清洁眼睛并同时起按摩作用。 3、 戴隐形眼镜注意事项 ① 出现眼睛发红、疼痛、流泪应立即摘掉。 ② 及时去医院求治。 ③ 经治疗好转后应让眼睛休息2－3天，待完全恢复再戴。 ④ 因戴隐形眼镜反复出现眼睛不适应者应改戴框架镜。 4、看电视时与屏幕距离应是屏幕对角线长度的5－7倍 第四讲 内科消化道常见疾病防治 1、 急性胃肠炎的表现及预防 表现：腹痛、腹泻、恶心、呕吐 预防：注意饮食卫生，饭前便后洗手，不食不洁饮食，不酗酒暴食。 2、 引起继续胃肠炎的原因和病理 急性胃肠炎是由于进食被细菌污染的食物或进食刺激性食品，造成的胃肠粘膜弥漫性急性炎症。 第五讲 内科呼吸道常见疾病防治 1、急性上呼吸道感染主要包括哪些疾病？一般几天可痊愈？ 急性上呼吸道感染是指鼻、咽喉、气管急性炎症的总称，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎和支气管炎，疱疹性咽颊炎，细菌性咽－扁桃体炎几种类型。 本病预后良好，如不发生合并感染，一般3－5天后全身症状可消失，鼻涕变稠，7－10天后痊愈。 2、如何预防及治疗急性上呼吸道感染？ 预防的主要措施是加强体育锻炼，增强机体的抗病能力、抗寒能力，其次是防止机体受凉、熬夜及过度疲劳，同时注意保持室内空气流通，避免相互传染。 治疗以卧床休息、多喝开水、清淡饮食，发热给予解热镇痛药物，咽痛、鼻塞、咳嗽者可对症处理，本病大多数由病毒感染所致，所以一般不需用抗菌素药物。 第六讲 口腔卫生 1、 刷牙的目的是什么？ 刷牙的目的是清除牙菌斑 2、 正确的刷牙方法有几种？ 水平颤动法。 竖转动法： 3、 选择牙膏和牙刷的原则是什么？ 选择牙刷的原则是：牙刷的头部宜小些，要在口腔内便于转动，且能达到各个部位的牙面。成人牙刷的刷