我国古代四类盐的概况.pptVIP

一.岩盐 二.海盐 三.池盐(湖盐) 四.井盐;一、岩盐; 岩盐主要由盐湖或赫池自然析出，这类岩赫广泛产于我国西北的广大地区。那里的内 陆湖星罗棋布，气候炎热，盐湖表面经常厚厚地凝结着晶莹的岩盐。由于这些地 区在古代属于胡人居住的地带，所以那里所产的岩盐统称为“戎盐”，也称“胡 盐”或“羌盐”。早在秦汉之际，“戎盐”便从那里大量贩运到中原地区，成为 我国食盐的主要来源之一。岩盐中还有一种是含硅酸盐较多的所谓成石，需经过煎炼提取，才能食用。 ;二、海 盐;河北海盐博物馆展厅;三、池盐(湖盐); 近几十年来，考古学家们相继在山西襄汾发现了“丁村人”、在陕西发现了 “蓝用人”、在西安市郊区发现了“半坡人”等遗址，它们分属于l目石器时代和 新石器时代仰韶文化。值得注意的是，进入新石器时代以后，自半坡氏族丌始， 中国最早的原始公社部落纷纷???以山西运城为中心，在黄河中游两岸聚居。 从自然条件看，除因这一地区土地肥沃，气候温凉适宜，有众多水源和丰富的动 植物资源外，争夺运城解池食盐应该也是重要原因之一。其后，几个奴隶社会和 中国科学技术人学博学位论义 封建社会的国都，之所以建在距运城盐湖不太远的西安、成阳、洛阳、开封及许 昌等地，或许其选址与解池盛产食盐有一定的联系。;四、井盐; 《华阳国志》记载的战国末期蜀太守李冰丌凿的广都盐井(约公元前255 年)，应是中国最早开凿盐井的记录。李冰首创丌凿盐井，既富国利民，又推动 了凿岩穿井技术，这项伟绩可以说不逊于他在水利方面的贡献。 自秦初李冰丌凿广都盐井直到赵宋初年，可视为是我国盐井史发展的第一阶 段，即大口浅井阶段。该阶段的凿井投术比较原始，主要靠人力，使用简单的 锄、凿等工具挖掘，盐井的口径较大，至少能有一人掘进、运土的劳作空间。;与井盐有关的工具和操作;谢谢观看！