* * 第九单元 溶液 课题一 溶液的形成 思考: 蔗糖放进水中 后,它到哪里去了呢? 蔗糖分子在不断的热运动,扩散到水分子中去. 1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 一、溶液 2、溶液的宏观特征: (1)均一性 (2)稳定性 (3)混合物 (3)溶液的组成 (2)溶剂:能溶解其它物质的物质叫溶剂。 (1)溶质:被溶解的物质叫溶质。 (4)溶液中溶质和溶剂的确定 溶质可以是固体、气体、液体。一般来说水是良好的溶剂 .但也可是其它 的物质如碘酒. M液=M剂+M质 (5)物质的溶解性 有些物质难溶于水,有些物质难溶于汽油,酒精等有机溶液剂 (6).溶液的用途 ①许多化学反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。?②溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收; 理解溶液概念应注意的问题: (1)除水以外,汽油、酒精等也可做溶剂; (2)溶质可以是固体,也可以是液体或气体; (3)固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶 质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时,不论多少,水均为溶剂; (4)溶液并非无色,无色不是溶液的特征; (5)如果在溶液中发生了反应
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