潍坊盛安食品厂调研报告书.docVIP

山东理工大学大学生社会实践调研报告 PAGE 3 题目：潍坊食品厂暑期社会实践 摘要：研究问题：食品厂工人的工作环境。 研究内容：食品厂的加工工艺。 研究方法：调研，访谈。 主要结论：工人就是受压迫的对象，经理喜欢勤快的工人。 关键词：工作时间长，工作累，工资低。 引言：时间：2012年七月八日。 地点：潍坊市临朐县蒋域镇。 背景：暑期打工。 实践单位：盛安食品厂始建于2001年，本公司 是一个私营企业，高层管理都是经理王庆安的亲属，可以说盛安食品厂是一个家族企业。公司二把手是王庆安哥哥的女儿。王庆安原来在潍坊食品厂工作，主管外贸。主要人任务是联系客户，推销自己的产品。他联系的客户主要是日本人。后来他感觉食品加工行业有很大的发展潜力，于是他果断的放弃自己的工作，开始了自主创业。在2001年，他在潍坊市临朐县蒋域镇蒋域村购买了500亩田地，建立了自己的食品厂。并且承诺当地村民以到自己的工厂打工，家里有事可以随时请假。一开始只有一个车间，后来随着业务的增加，车间的数量逐渐增加。我们打工的时候已经增加到三个车间。一号车间二号车间主要加工出口的罐头，三号车间加工内销产品。在我们工作期间，四号车间的主体已经完成。他每年的订单在一亿人民币左右，加工工的原料主要来自安徽。潍坊盛安食品有限公司是一家蔬菜、果品加工出口企业。公司始终坚持“质量第一、客户至上”的宗旨，以雄厚的实力、严格的管理