狗肉市场开发可行性报告与策划方案.docxVIP

HYPERLINK /recipe//26839.html \t _blank 狗肉市场开发可行性报告及策划方案 肉狗属哺乳纲、食肉目、犬属动物。狗肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补肾、壮阳等药用价值，随着人们生活水平的提高，肉狗养殖的前景更为广阔。饲养肉狗具有投资少、见效快、效益高等特点，是一条脱贫致富的好门路。 ??? ?? 圣伯纳犬。原产地瑞土，因饲养在阿尔卑斯山的圣伯纳寺中而得名。圣伯纳犬个性温顺，聪明，对人十分友好，有副好脾气，如何挑逗也不生气。体重80～90公斤，身高70～85厘米，有长毛型和短毛型两个品种。长毛种被毛密布全身，平直而有光泽，长度适中，颈部被毛特别丰厚，大腿有饰毛。短毛种全身被毛短而厚密，富有光泽紧贴于体表，毛色为白底带有红黄褐色斑、红黄褐色底带白色斑、白底带有虎皮色斑等，一般在嘴周围、尾、前胸、足部伴有白色。头大额宽，头顶微突，鼻梁直短，鼻头大呈黑色，眼睛小凹于突出的眼眶内，颜色深，两眼眶距离宽，耳根高，双耳为深色垂于两侧。颈部、胸部宽深，背腰平直，肌肉发达，身驱呈圆形，腹微收，四肢精壮有力，尾长而粗大、下垂。仔犬初生重650克左右，60日龄左右可达13公斤， ? ? 我们这 有个肉够养殖协会，他们那的肉狗品种主要是圣伯纳 ，先引进一些纯种圣伯纳犬做为种犬，然后在引进一些本地一些体形比较大的狗做为种狗，这样比较节省资金，有利于迅速扩大规模，青年母狗通常在出现第二或第三次发情、公狗在1.5～2.5岁时开始用于繁殖比较合适，种公狗一般利用4～5年，但以3～5岁配种能力最强；母狗可利用到7岁左右，一般为每年两胎。每胎7——12只。优选体形比较大的，繁殖力强的作为种狗，争取在3年只内达到种狗1000条，年出栏商品狗万条以上，一每条纯利润100元计算的话也有100万 的收入。 ? 养够场的建设??； ? 场地的选择，一般有圈养，和笼养，对与幼年狗可以密度大一点，每圈8—15只，节省空间，对于育肥阶段的 狗可以拴桩定位饲养，桩距在2米左右，拴狗的颈圈用皮带或尼龙绳制作，拴绳长1.2—1.5m，使狗互相接触不到。每只狗要有专用食盆和水盆。饲养舍要坐北朝南，冬暖夏凉，在北方一般都是暖棚的形式，高1.5到2米，宽5到6 米，长度不限，夏天用遮阳网降温，冬季用草帘子保温，如果在有限的空间里大批量饲养，可采用竹、木、铁制笼具养犬。笼长100厘米，宽、高各80厘米，每笼1条。如需进一步加大密度，可上下两层立体饲养。这样的好处是，造价低，密度大，容量多，整齐化一，易于操作，且空气清新，光照充足，便于观察，利于犬均匀取食和防疫防病。还利消耗，从而快速育肥。? ? 饲料成本； ?? 肉狗是杂食性动物，选择饲料时要注意多品种搭配，以降低饲料成本、强化肉狗生长为目的。日粮组成以植物性饲料为主，适当添加一些动物性饲料。日粮参考配方：玉米面６０％、菜类２０％、肉类１５％、鱼粉４％、食盐１％，饲料的日投量为肉狗体重的２－２．５％。饲料熟制品应加工成团状或粥状喂食，每日３餐，食后应给予充足的饮水。 ? 投资计划； ? 先拿出20万引进纯种肉狗做为发展基础，在那出十万引进一些本地品种扩大繁殖量，在用十万元来建设养狗场，在留出十万作为饲料成本和流动资金 ? 销售计划； ? ? 现在我们这里肉狗是通过经纪人来收购的，市场价格在8元左右，基本上是功不应求。现在制约销售价格的主要有怎么几个因素，一是人们饮食习惯的关系长期吃狗肉的人不是很多，二 是狗肉的销售价格价格太高了，在饭店一般狗肉的价格一般500克都在20元以上，利润都让中间商给赚 去了，如果我们有条件的情况下在大城市开一些狗肉的专卖店，自产自销，把够肉的价格降下来，那么销量就回上去了，会吸引很多的顾客，现在有很多人喜欢吃狗肉，就是吃不起，采取自产自销的模式，我想利润应该是很可观 的，另外我们可以看中海外市场，韩国和日本是我们的近邻，而且韩国自古就有吃够肉的习惯。我们还可以和一些肉食加工厂合作开发狗肉的代装食品，方便老百姓食用，现在很多搞特禽养殖的都走 这条路，来扩大销售，提高影响力。 ?? ??? 肉狗业作为一种新肖的特种养殖业，具有广阔的市场潜力，将会不断发展， 狗肉市场基本情况 　　1、 狗肉： 　　我国吃狗肉的汗青: 　　早在商周时期，狗肉即是宫廷宴饮，祭祀大典上不可缺乏的美味。汉高祖刘邦就很是爱吃彭城狗肉。而东汉的开国天子刘秀，则使鹿邑县的狗肉出了名。相传《水浒》的作者施耐庵很喜欢吃狗肉，以是，他写鲁智深吃狗的情节特别活泼。据《艺苑余谈》载，清朝书画家郑板桥也嗜食狗肉。涉及名人与狗肉的汗青典故举不堪举。 　　狗的品种: 　　按用途可分为牧羊犬、猎狗、警犬、观赏犬、食用犬等，其中，以一般农村饲育的土狗最为美味。但在西北农村，却有”狗肉不上席”之说。但非官方的广泛食用视