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PAGE 1 - 镇安县天地源农业开发有限责任公司 新产品开发可行性报告 一、镇安县天地源农业开发有限责任公司成立于2012年3月 注册资金500万元，2013年公司投资建设的镇安县时令果蔬配送中心坐落在县域工业集中区，投资两期总额3000余万元，占地十余亩。建设果蔬储藏气调库1000平方米、库容为7000立方米；新建2000平方米的主体工程和加工车间、包装车间、分拣车间、烘烤车间和晾晒棚、钢构仓储库一千余平方米等；硬化物流场地和产品交易区，打机井一眼，安装变压器一台套并配备高低压线路，购置制冷设备、农产品一系列加工设备等，公司争取各硬、软件配套设施配备齐全，实行“公司+基地+农户+市场”的运作模式，按照市场的需求，组织农户生产发展订单农业，搞好配套产品系列加工，真正达到对县域的时令果蔬进行指导种植、储运、加工、包装、调节配送的能力，可带动农户200余人就业致富，是农户增加收入1000余万元。 二、公司主要依靠秦岭以南丰富的自然资源，重点主抓绿色农特产品进行系列开发。已在西口、高峰、云盖寺镇、柴坪镇、木王镇、达仁镇6个乡镇建有各类绿色无公害农产品基地20000余亩，其中马铃薯系列产品已被国家农业部农产品质量监督检验中心认定为绿色无公害产品。 三、公司2015年计划对以马铃薯（土豆）、魔芋为主料，以双 翅六道木（神仙叶子）、葛根等为辅料，加工淀粉及淀粉制品。 四、深加工产品：神仙叶子土豆粉丝、粉条、粉皮。葛根马铃薯粉条、粉丝、粉皮。纯土豆粉丝、粉条、粉皮制品。魔芋粉及魔芋粉制品。对生产的产品进行符合国家卫生标准的精品包装、分装。 五、土豆（马铃薯）的功效与作用： 1、补充营养、可作主食（已被亚太农业联合会列为第四战备储备粮） 2、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂 HYPERLINK /caipu/s-niunai \o 牛奶的做法大全_牛奶怎么做好吃 \t _blank 牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。 3、和中养胃、健脾利湿，土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 4、宽肠通便，土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 5、 降糖降脂、美容养颜，土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。 6、利水消肿，土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 7、减肥，土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。 8、美容护肤，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 六、土豆的营养价值 从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是 HYPERLINK /shicai/%E8%8B%B9%E6%9E%9C \o 苹果的功效与作用及食用方法_苹果的营养价值 \t _blank 苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。 七、双翅六道木（神仙叶子）的功效： 色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的茶韵， 其色如翡翠，呈半透明固体。据李时珍《本草纲目》记载：双翅六道木有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用，长期饮用保健效果显著，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。“神仙树”的学名叫双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在镇安各乡镇均有，多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶可制“神仙豆腐”、“神仙凉粉”，供食用。