包装管理复习知识点.pdf

第一章 1、现代包装的概念：是指具有一定科学技术、艺术、经济、社会含量的包装材料、包装容 器和包装操作活动的总称。 2、三大功能：防护功能，即有效而经济地防止产品在流通中早期失效。已扩展为保护产品、 保护人和保护环境三项基本内容。方便功能，包括方便生产、储运、使用和处理。销售功能， 要以新颕的造型、优美的图案、醒目的商标、得体的文字和明快的色彩等艺术语言直接激发 消费者的购买欲。 3、管理的基本要点和特征  四个基本要点： ① 管理是针对群体的 ② 管理是有特定目标的 ③ 管理是对资源的协调整合 ④ 管理是通过管理职能发挥作用的  特征： 管理是科学性和艺术性的统一 管理是效率和效果的统一 管理是维持和创新的统一 管理是理性手段和非理性手段的统一 4 、管理者的概念、分类和素质 概念：在正式组织内拥有正式职位，运用组织授予的制度权力作出决策，负责指挥别人的活 动并承担对组织实现预期目的做出贡献的责任的各类主管人员。 分类： (1)按管理者所负责的组织活动范围分类：直线管理者、职能管理者； (2)按管理者在组织中所处的层次分类： A.高层管理人员 决策性工作 B.中层管理人员 执行性工作 C.基层管理人员 作业性工作 素质：管理者的身体素质、心理素质、品质、管理道德、知识结构。 5、包装企业：从事包装生产经营活动的独立核算的赢利性经济组织，是具有一定权利和义 务的法人。 6、包装企业的分类  按包装制品的基材分：纸制品包装企业、塑料制品包装企业、金属包装企业、玻璃包装 企业；  按产品大类分：包装材料企业、包装印刷企业、包装容器制品企业、包装机械企业。 7、.包装企业管理的性质：自然属性和社会属性。 8、包装企业管理的两个基本职能：合理组织生产力和维护生产关系 （重点） ①决策职能 决策者-决策目标-决策方案-决策环境-决策后果-决策变量-决策评价 ②计划职能 决策是计划的灵魂，计划是决策的具体化和落实 ③组织职能 建立包装企业组织结构方面的管理活动 ④指挥职能 管理者为实现包装企业的生产经营计划，按照社会化大生产的客观要求，运用权力手段 和权威进行发令调度，从而有效领导他人行为的一种管理活动。 特点：统一性、科学性、权威性、适应性和纪律性 ⑤协调职能 协调包装企业各方面的工作，协调各项生产经营活动，是企业内部各部门、各单位、各 环节之间配合得当，消除不和谐现象，使包装企业生产经营活动有序进行。 ⑥激励职能 管理者通过影响职工个人需要的实现来提高他们工作积极性和创造性，引导职工在企业 经营活动中行为朝着实现企业经营目标的方向发展 （重要职能）。 ⑦控制职能 生产目标、质量目标、库存目标和成本目标——定期检查、监督和分析——采取相应 调整措施。（计划职能） ⑧创新职能 高技术-新材料-低成本-高质量-规模化-专业化-集约化 目标创新-技术创新-制度创新-管理方法创新 9、包装企业管理的任务 根本任务：合理组织人财物和信息等生产要素，创造良好工作环境，提高企业经济效益。 实现企业管理任务的流程：物质流-价值流-信息流-人事流。物流反映原材料等的运动过程， 价值流放映资金运动的过程，物质流和价值流有信息系统指挥（物），上述由人事流来掌握， 向社会提供优质产品、劳务，回收资金并盈利。（了解） 企业的经济效益=输出/输入=能满足用户需要的产品和服务/投入资源 （要了解） 10、五种常见的企业组织形式：单一主体的国有制企业、多主体的国有制企业、国家控股的 企业、国家参股的企业、多个法人单位共同投资组成的企业 11、企业基本类型的判断（看PPT 了解各类型的特点区别）： 无限责任公司、有限责任公司、两合公司、股份有限公司、股份两合公司、股份合作制企业。 第二章 1、包装企业经营思想：包装企业根据客观经营环境从事经营活动和经营决策，实现企业的 方针和目标以及协调企业内外关系以求得企业生存和发展的思想。 基本观念： 顾客至上的观念；质量观念；品牌观念；人材观念；创新观念；诚信观念；竞争观念；经济 效益的观念。 2、经营战略的特征：全局性；长远性；纲领性；竞争性； 相对稳定性。 经营策略的分类：（1）市场选择策略（2 ）市场发展的策略（3 ）市场竞争的策略 经营战略的内容：寻求企业的经营领域、差别优势、战略行动、目标成果 3、市场预测的内容：运用科学的预测方法，对影响市场供求关系的诸因素进行调查研究， 分析和预测其发展趋势，掌握市场供求变化的规律为企业经营决策和确定计划目标提供科学 依据。 经营