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南方梨优质丰产栽培几项管理措施
南方梨优质丰产栽培几项管理措施
梨树对气候、土壤适应性很强,栽培容易,而且生长快,结果早,产量高,经济寿命长(50~100年),是农民增收致富以及退耕还林、调整农业产业结构的优选高效经济树种。下面将南方梨树栽培的关键性技术措施作一综述,以实现连年丰产、优质。
1 高标准建园,推广良优化栽培
梨树为深根性果树,喜光性强,生理耐旱性弱,抗风力差,栽培时宜选择远离污染源,背风向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好且有灌溉条件的地方建园,风大的地方建园时要营造防风林带。平地栽植的株行距一般为4m×5m,坡地多采用4m×4m、3m×5m的密度。有条件的地方可实行计划密植,在永久树的株间加1 株临时植株,树冠封行时再将临时株间移或间伐,以保持永久树继续丰产。栽植前应按栽植行向(等高线)挖深、宽各1m的栽植沟或按株行距挖1m见方的栽植穴,并要分层施足有机肥和少量磷肥,以利改良土壤。南方梨树在秋季落叶后至次年早春发芽前均可栽植,而以秋季刚落叶时栽植效果最佳。栽后要及时浇透定根水,并在根际盖草或覆膜保墒,以提高成活率。南方地区可就地选择砂梨系统的优良品种、日本梨及南方新选育的杂交种进行栽培。大面积建园要做到早、中、晚熟品种合理搭配,以满足市场需要,调剂生产劳力。梨树多数品种自花不孕,少数品种虽可自花结实,但单独栽植一个品种座果率很低,合理选择和配置授粉品种是提高产量的重要技术措施。授粉树一般应按1:(3~5)的配置比例与主栽品种间隔栽植,生产上最好采用2~4个花期一致或相近并能相互授粉的优良品种混栽,切忌单一品种或零散栽培,以提高座果率。
2 加强土肥水管理,保证树体正常生长
2.1 土壤改良
梨树根系生长要求土壤疏松、肥沃,为促进根系生长,诱根深扎广布,确保获得丰产,除定植时挖穴(沟)改土外,每年还应结合秋施基肥进行深翻挖穴,施肥沟深度以50~100cm为宜。幼树可在定植沟(穴)两侧逐年扩大,成年树可采用隔行或隔株深翻。生长季节要及时中耕除草,疏松土壤。合理间作也是改良土壤的一项重要措施,幼年园最好间种豆类、蔬菜、瓜类、药材、花生和绿肥等矮生作物,成年园则以种植蚕豆、豌豆和满园花等冬季绿肥为主,并注意将间作物残茬深埋到树冠滴水线下土壤,绿肥作物要掌握在盛花期或结荚期翻压入土,以提高土壤有机质含量。
2.2 合理施肥
幼树根系不发达,追肥要勤施薄施,3~7 月最好每月施1 次肥,栽后第1 年每次株施尿素25~50g+10% 稀粪水5~10kg,第2~3 年每次株施氮、磷、钾三元复合肥100~150g,4~5 年生树每次株施氮、磷、钾三元复合肥200~300g,同时应结合病虫防治,每15 天左右对树冠喷1 次0.3% 尿素+0.2% 磷酸二氢钾。9~10 月要结合扩穴改土施足基肥,一般株施人畜禽粪、垃圾或堆肥等腐熟有机肥25~50kg,钙镁磷肥0.25~0.5kg,以加速成形,提早进入结果期。
成年结果树每年提倡施2~4 次肥,重点要施好基肥和壮果肥。正常情况下,全年施肥量可按生产1000kg 果实施纯氮(N )4~6kg,氮(N ):磷(P2O 5):钾(K 2O )=2:1:2 的大致比例折算。对土壤瘠薄的梨园及套袋梨园,要适当加大施肥用量。南方雨水较多,多数梨园土壤瘠薄,根系不易深扎,采果后至落叶前的8~10 月要结合深翻改土重施基肥,做到弱树早施,强树晚施,施肥量应占全年的50% ~80% 。肥料以人畜禽粪、垃圾或堆肥等腐熟有机肥为主,配合施用适量的氮、磷、钾速效肥,有机肥可按1kg 果施1kg 肥的标准施入,成年树一般每株还需增施尿素或氮、磷、钾三元复合肥0.5kg 左右,磷肥1~1.5kg,落叶前2 周左右对树冠喷施1% ~3% 尿素+0.5% ~1% 磷酸二氢钾,以利恢复和增强树势,促进翌年开花结果。春季萌芽前的2 月下旬至3 月上旬,要对花量多、树势弱且上年施基肥少的树适量施以氮肥为主的速效肥做花前肥,一般株施尿素0.25~0.5kg,以促进花器发育,提高座果率。多数新梢停长后的5 月下旬至6月上、中旬要及时施以氮、磷、钾三元复合肥或钾肥为主的速效肥作壮果肥,施肥量可占全年的20% ~50% ,果多的大树一般株施氮、磷、钾三元复合肥1~1.5kg, 或硫酸钾0.75~1kg、尿素0.25~0.5kg,同时要多采用叶面施肥,稳果后一般可隔15 天左右喷1 次0.3% 尿素+0.2% 磷酸二氢钾,以促进果实迅速膨大和花芽分化,提高产量和品质。对施壮果肥不足的中、晚熟品种,还应在采果前1 个月左右补施1 次氮、磷、钾三元复合肥或钾肥为主的速效肥做采前肥。
2.3 防涝抗旱
梨树虽然比较耐湿,有“涝梨旱枣”之称,但地下水位过高时,也会抑制根系生
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