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第二节 管理的基本理论

第二节 管理的基本理论 一、旅游景区管理的理论基础 (一)科学管理理论 科学管理理论是19世纪末20世纪初在美国形成的,其代表人物是美国古典管理学家弗雷德里克?泰罗。泰罗在他1911年出版的著作《科学管理原理》一书中,全面地叙述了他的管理思想与理论,首创的科学管理制度对管理思想的发展有着重大的影响。 科学管理的产生是管理从经验走向理论的标志,也是管理走向现代化、科学化的标志;科学管理对管理理论体系的形成与发展有着巨大的贡献。 (二)行为科学理论 产生于20世纪30年代,是一种人群关系理论,它产生于有名的“霍桑实验”,代表人物是梅奥教授。 行为科学是管理理论的发展也是管理实践的总结,它的产生与发展对管理理论及管理实践都有巨大的贡献。 (三)管理科学理论 管理科学理论是继科学管理理论、行为科学理论之后,管理理论与实践发展的结果。这一理论源于运用科学的方法解决生产和作业管理的问题。 (四)现代管理理论 20世纪50年代以来,在原有的科学管理、行为科学和管理科学等理论的基础上,又出现了许多新的理论和学说,形成了许多学派,主要代表学派有社会合作系统学派、经验或案例学派、社会技术系统学派、人际关系行为学派、群体行为学派、决策理论学派等。在这些管理理论相互融合渗透的过程中,逐步形成了应用广泛的系统管理理论和权变理论。 (五)可持续发展理论 可持续发展可理解为满足当代的发展需求,应该以不损害不掠夺后代的发展需求作为前提。 二、旅游景区决策 (一) 旅游景区决策的定义与类型 (二) 旅游景区决策的类型 1、经营决策,管理决策和业务决策 2、稳定性决策和风险决策 (三)旅游景区决策流程 1、综合分析旅游景区外部环境、景区现状、未来旅游发展趋势,确定旅游景区新的目标。 2、根据拟选定的目标,确定达到目标的路径和各种可行的备选方案 3、对各种备选方案进行分析、比较,从中选出最合适的方案 4、采取有效的手段和方法执行最合适的方案。 三、旅游景区计划 (一)旅游景区计划的种类 1、按计划期限,又将景区计划分为长期、中期、短期计划。景区长期计划是旅游景区的战略性计划,是确定旅游景区的使命、远景(战略)目标,期限一般在5年以上的计划,制定长期计划需要对不可控变量和可控变量进行假设。景区短期计划是景区组织日常活动的指南,期限一般在1年以内。景区中期计划介于长期计划和短期计划之间。 2、按计划的职能分类 按照旅游景区的管理职能,景区计划通常可分产品开发计划、市场促销计划、财务计划、人力资源管理计划和环境保护计划等。 (二) 旅游景区计划的层次体系 旅游景区计划有不同的种类和不同的表现形式,其层次体系如图1-3。 (三)旅游景区计划的过程 旅游计划不是一次性的活动,而是一个不断循环的无限的过程。随着旅游景区经营环境条件的改变,经营目标和各职能目标的更新以及新方法的出现,计划过程一直在进行。尽管旅游景区的管理活动十分复杂,计划类型和表现形式多种多样,但科学地编制计划所遵循的步骤却具有普遍性,一般包括估量机会、确定目标、确定前提条件、确定备选方案、评价备选方案、选择方案、拟订计划和编制预算、执行与检查等步骤。 (四)景区计划的调整 随着景区计划制定因素的变化,景区计划应不断调整。可采用滚动计划法。 滚动计划法又称动态计划方法,是一种定期修改景区未来计划的方法。在滚动计划中,采用远粗近细的方法,即把景区近期的详细计划和远期的粗略计划结合在一起,在近期计划完成后,再根据执行结果和新的环境变化逐步细化并修正远期的计划 四、旅游景区竞争战略 (一)景区竞争战略概述 在激烈竞争的旅游市场环境中,景区经营战略选择的第一标准就是看它能否在不断变化的市场中创造和保持自己的竞争优势。 景区取得竞争优势是指景区在旅游产业中所处的地位使它在对付同行业的竞争和吸引潜在游客等方面具有一种优越的态势。比如与同行业相比具有特色鲜明的活动项目、最好的游览环境、最低的经营成本、最完善周到的服务、或具有最佳的地理位置等。竞争优势归根结底产生于一个景区能够为游客创造的价值,超额价值来自于以低于竞争者价格而向游客提供同等的受益,或提供非同一般的受益以足以抵销其高出的价格而有余。战略制定的主要任务就是根据景区的战略目标和具体情况,选择适当的竞争战略,以取得相应的竞争优势。 (二)景区特色经营战略 旅游者在景区游览休闲时,不仅是得到一种休憩放松,更能得到精神愉悦的享受和心灵的净化与陶冶,获得的是一种独特的人生经历。因此,游客在选择一个旅游地时,产品特色具有十分重要的吸引作用。 组织教学考勤。组织学生回答校训及岗位能力要求等问题,帮助学生树立职业理想、提高学生爱岗敬业意识。课前回顾如何用体验论的精神来开发我市现有景区?讲授新课第二节 管理的基本理论一、旅游景区管理的理论基础(一)科学管理理论科学管理理论

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