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《作物栽培学》第2章上 —玉米1课件
作 物 栽 培 学 Ⅰ
——玉 米;作物栽培学;学习要求:
上课认真听讲,做好笔记 ;及时复习;多实践,善于总结;多查相关资料。;一、玉米生产的重要意义;玉米是光合效率高的C4作物,具有极高的产量潜力。
世界玉米最高记录:1548kg/666.7m2(美国农民赫尔曼·沃尔索Herman Warlsow,1985,世界玉米高产之星);
世界夏玉米高产记录:1096kg/666.7m2 (李登海,1989,中国玉米高产之星)。2005年再次刷新纪录为1402kg/666.7m2 (21042.9 kg/ha)。;群体质量;玉米食用品质好;玉米生产成本较低、经济效益较高 (大田作物中);玉米类型多,用途广; 2、优质饲料 玉米籽粒消化率高,营养价值好,一般2~3kg籽粒可生产1kg肉,1.4kg玉米可以换回1kg鸡蛋,约0.2kg玉米可以换回1kg牛奶,100kg青贮玉米秸等于20kg精饲料的营养价值。每100公斤的玉米籽粒相当于135公斤燕麦或120公斤高粱或130公斤大麦的饲用价值,因此玉米被誉为“饲料之王”。;4、生物质能源作物;其它方面:玉米糖浆,穗轴可用来生产电木,黑色火药、人造纤维等,还可提取糠醛,苞叶可加工精美的工艺品,倍受人们喜爱。玉米全身是宝,综合利用前景广阔。
;因此,要用发展的眼光来重新认识玉米,他不仅仅是生活水平低时的粮食作物,他更是在我们生活提高时的肉、蛋、奶,还有“农业石油”,大力综合开发具有巨大的经济效益。;二、玉米的起源与传播;河南科技大学农学院 焦念元;有稃野生玉米起源假说: 该假说认为, 玉米起源于原始有稃野生玉米, 现今玉米的无稃以及果穗外包被厚厚苞叶是人们长期驯化、选择的结果。
1964年在墨西哥南部特瓦坎山谷史前人类居住过的洞穴中,发现了一些保存完好的野生玉米穗轴,据判断为公元前5000年有稃爆粒玉米的残存物,现代的栽培种系由此进化而成。;大刍草进化起源假说: 该假说认为玉米起源于一种原始野生的大刍草,原始的大刍草与现在大刍草的子粒成熟后都具有易于脱落的特性, 只是人们在采集过程中, 往往采集那些不易于脱落种子, 长期这种无意识的选择以及后期驯化、选择, 使易于脱落的种子逐步增加了缩合水平, 后来发现这种半驯化缩合类型利于栽培、采集, 通过长期的选择、驯化成了???代栽培玉米。;河南科技大学农学院 焦念元;1492年哥伦布在古巴发现了玉米,以后知道整个南北美洲都有栽培。1494年他把玉米带回西班牙后,逐渐传至世界各地。中国玉米栽培已有400多年历史,估计传入的时间当在1511年前。传入的途径,一说由陆路从欧洲经非洲、印度,传入西藏、四川;或从麦加经中亚细亚传入中国西北部,再传至内地各省。一说由海路传入,先在沿海种植,然后再传到内地各省。;玉米是世界上三大作物之一,栽培面积仅次于小麦、水稻居第三位。(小麦32.85亿亩,水稻22.44亿亩,玉米20.6亿亩)。玉米是高产作物单产平均244kg/亩,居禾谷类作物之首。
;世界玉米生产简况;2、世界玉米生产基本情况;世界玉米生产量分布(2001);.;我国玉米播种面积常年稳定在2000万公顷(3亿亩)左右,约占粮食播种面积的18%,单产310kg/亩左右,在粮食组成中占19.7%。;中国玉米主产省份产况比较(89);河南科技大学农学院 焦念元;3、提高玉米产量的途径
( 1) 、矮秆紧凑杂交玉米品种的选用
(2 )、高产栽培技术的应用
(3 ) 、化肥的合理使用
;更新传统观念,普及科学种田;●更新玉米“只用籽粒”为“综合利用”的观念,做到玉米籽粒深加工再增值,玉米秸秆科学利用增效益。
●更新玉米“早套、晚种、早收”为“适期早种、适当晚收”的观念,普及科学种田,推动玉米增产。
● 科学施肥是关键。精准农业。;四、玉米分类:;硬粒型 果穗圆锥形,子粒方圆坚硬,顶部及四周的胚乳为角质,品质好,适应性强,成熟早,产量虽低但稳定。
马齿型 亦称马牙种,果穗多呈圆筒型,角质胚乳分布于子粒两侧,中央和底部为粉质,成熟时顶部失水干燥较快,故子粒顶部凹陷如马齿状,多为黄白两色,品质较差,产量较高,目前栽培面积较大。
半马齿型 是由硬粒型和马齿型杂交产生的。因而它还不是一种稳定的种型。;糯质型(蜡质型) 胚乳全部为角质淀粉
爆裂型(膨大25倍)
粉质型 缺角质胚乳,是制造淀粉和酿造的优良原料;
甜质型 子粒皱缩,坚硬呈半透明,多作蔬菜或制罐头;
有稃型 有高度的自花不育,是原始类型;
甜粉型 籽粒上半部为角质胚乳,下胚乳为粉质胚乳;(二)按生育期长短分类:
1.早熟品种:春播70~100d,夏播70~85d。植株短小、叶数少(14~17片)、子料小、千粒重150~200g。(如掖单4号、鲁玉10号、鲁
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