2019高考化学大一轮复习课件：第九单元 有机化合物 第2讲 .pptxVIP

第2讲　生活中两种常见的有机物　基本营养物质课 前 预 习见《自学听讲》P165　一、烃的衍生物1.烃的衍生物烃分子中的①　被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。?2.官能团(1)定义:决定有机化合物的②　的原子或原子团。?(2)常见的官能团:写出有机物所含官能团及名称。③　;④　;⑤　;⑥　。?二、乙醇和乙酸1.结构、物理性质和用途有机物乙醇乙酸结构简式⑦　　?⑧　　?官能团⑨　　?⑩　　?物理性质无色、有特殊香味的液体,俗称酒精,与水互溶,易挥发(非电解质)有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸用途作燃料、饮料、化工原料;体积分数为75%的乙醇溶液可用于医疗消毒有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等;食醋的主要成分　2.化学性质(1)乙醇a.与Na反应:　,比钠与水的反应慢。?b.氧化反应燃烧:　;?在铜或银催化条件下与O2反应:　。?(2)乙酸a.酸的通性:CH3COOHCH3COO-+H+,使紫色石蕊试液变红;与活泼金属、碱、弱酸盐反应,如乙酸与CaCO3反应的化学方程式为　。?b.酯化反应:　。?1.在乙醇的催化氧化反应中,用铜作催化剂时,铜参加反应。化学方程式可写为2Cu+O22CuO、CuO+CH3CH2OHCH3CHO+H2O+Cu。2.乙酸中虽然含有碳氧双键,但不能发生加成反应。3.利用同位素原子示踪法可确定