果菜类蔬菜的育苗技术第一部分.docVIP

科技之冬教案之十九 果菜类蔬菜的育苗技术 常 青 一、常规育苗技术 （一）育苗的设施设备 1、冷床 由床框、盖窗或塑料薄膜构成的透明覆盖物、草栅或苇绒栅或蒲草栅等不透明覆盖物和风障构成。盖窗用来吸收太阳辐射反苗床加热，床土则贮藏热量，草栅等及床框则用来保温，特别是在夜晚。苗床的形式根据窗框的倾斜面，分为单斜面和双斜面两类。一般可用于早春为露地栽培育苗。 2、温床 依加热方式分为酿热、火热、水热和电热四种。 酿热温床结构是在冷床的基础上，于苗床底部挖出一个填充酿热材料的床坑即成，为使苗床温度均匀，床坑底部应做成南边较深，中间凸出，北边较浅的弧形。育苗效果比冷床好。 3、塑料薄膜拱棚 有时既可用于分苗，也可为露地栽培育苗，铺设电热线则引用电热温床畦。 4、温室 可分为日光温室和现代化连栋温室。新疆本地主要选用日光温室育苗。 5、育苗设备的搭配 根据育苗时期，秧苗种类，设备性能，定植块地等因素，把不同设备搭配起来。一般将苗床分为播种床和分苗床，比例1：10或1：20。 （二）营养土及其调制 1、营养土的配制 育苗营养土是培养壮苗的基础，秧苗的正常生长发育所需的水份、养份、空气等都要从营养土中吸收，所以肥沃的土壤是培育壮苗的先决条件。营养土配制原则是：土壤松软、肥沃、养分充足，能够促进根系发育和保证秧苗生长所需营养，并能减少移植时伤根。一般配制方法是，用非重茬蔬菜较肥沃的壤土和腐熟好的优质圈肥。按6∶4比例混合，有草炭土的地区用草碳土加壤土及圈肥按4∶3∶3的比例配制。优良的苗土应具备良好的物理性和化学性，土壤酸碱度适宜，含有害微生物较少或不含有害微生物。床土中应含有较多的有机质和丰富的速效氮、磷、钾和多种微量元素，有机质含量最好达到20%，不能少于5%，速效氮含量应达到100mg·㎏-1，速效磷应达到100~200mg·㎏-1。土壤酸碱度以中性偏酸为好，过酸过碱均会影响根系对各种营养元素的吸收，或产生相应的化学变化。 常用营养土配比如下： 田园土6~7份、有机肥3~4份，分别过筛后混合，每立方米混合土中另加入硫酸钾0.5kg、三料过磷酸钙0.5~1.5kg。 配制营养土的有机肥可以用马、牛、猪粪，应在使用前半年以上时间提前沤制，倒堆2-3次，促进腐熟。 田园土应选用没有种过蔬菜的园田地的表土（即15cm的阳土），没有园田土时，也可挖取当年的葱蒜类蔬菜地里的土壤或非同科菜田的下层土壤，土质以壤土为佳。 2、温室及床土消毒 温室和床土消毒是为了预防某些苗期侵染性病害的发生和发展。 （1）温室消毒。采用温室育苗，播种前7~10天每667m2温室用硫磺粉1.5 kg、敌敌畏0.5 kg、锯末2 kg混合，点燃产生烟雾，杀菌灭虫。或播种前用45%的百菌清烟雾剂熏蒸，用量250~300g/667m2。播种前2~3天通风换气；夏季高温季节，可采用高温消毒，即密闭大棚、温室，使其温度达到60~70℃，持续7~ （2）营养土消毒:目前使用的方法有药土消毒、熏蒸消毒和药液消毒。 = 1 \* GB3 ①药土消毒：把一定量的药剂与一定量的营养土混合成药土，播种时用做垫籽土和盖籽土。播种时，用1/3药土铺底，用2/3药土覆盖，使种子四周都有药土，可以有效地控制苗期病害。药土配制时，先把药剂用少量土混匀，再用较多的土混拌，经过几次加土并充分翻混，药剂才能与土混拌均匀。配制药土常用的农药有三种： a五代合剂：用70%五氯硝基苯与65%代森锌按1∶1混合使用，一般用量为每平方米苗床各5~8g，混土15~20 kg，按上述药土消毒法在播种时下铺上盖施用。五代合剂对苗期病害的防止效果极好，但对某些蔬菜如辣椒等有抑制根系生长的副作用，故要慎用。 b五福合剂：用70%五氯硝基苯与50%福镁双，按1∶1混合，每平方米苗床各用5~8g，用法同前。 c甲基托布津：70%甲基托布津配成700倍药土，在辣椒等对五代合剂敏感的蔬菜上使用，效果也很好。 = 2 \* GB3 ②福尔马林熏蒸消毒：对取来用作配制营养土的田园土，按1000㎏原土用40%的福尔马林200~300mL稀释到30 kg，均匀地喷洒到土壤里，拌匀后堆积，用塑料膜密封2~3天，以达到杀菌的目的，然后揭开薄膜，摊开土壤，经过1~2周，使土壤中的药气散发完后再用作配制营养土，否则易发生药害。 = 3 \* GB3 ③药液消毒：用50%代森锰锌200-400倍液消毒，每平方米床面用药剂原粉10g左右，配成2~4 kg药液喷浇即可。床土湿时可配成200倍液，床土干时可配成400倍液。还可用绿享1号3000倍液喷洒床土。 （三）保护根系的措施 用容器育苗，可以保护蔬菜根系不受损伤，定植后缓苗快，所培育的幼苗健壮、易获得高产。常见的蔬菜育苗容器有以下几种： （1）纸筒（纸袋） 一般用旧报纸、书纸等