果酷网CEO贾冉切水果切成千万富翁.docVIP

果酷网CEO贾冉切水果切成千万富翁 　　在大学里学习信息工程专业的理工男，清华大学毕业后从事IT业拿高薪的软件工程师，摇身一变成了京城里的“车房一族”。然而，骨子里却总想做接地气的事儿，3年前拿出10万元积蓄，在一栋居民楼里做起没有多少技术含量的事，以低成本创业起家，卖起了“鲜切水果”，创办了果酷网。 　　愿望即商机， 　　化身“水果忍者” 　　贾冉1983年出生于北京，大学读至硕士，学的是信息及软件工程专业。2005年夏天毕业于清华大学，先后进入BEA、IBM、淘宝等大型互联网公司担任软件工程师。 　　贾冉并不是一个典型的IT男，在创立果酷网之前，已做过代理鞋店、SNS网站等多种生意，却都以亏损而失败。身为IT公司软件研发工程师的他，与电脑为伴，眼睛里全是编码，几年后在北京买车买房，过着安逸而富足的生活，怎么做起水果生意了呢？ 　　按贾冉本人的话说：“我从小就爱折腾，总想做点接地气的事儿。”做过生意又有从事IT业经验，他骨子里难免有一种“不安分”因素。 　　2010年，正值电商生意异常红火年份，贾冉一直想做线上线下产品的生意。而那时，他在公司对着电脑一待就是一天，写编码，做研发，也没有发现令他可做的商机。 　　这天，又是忙碌工作一整天，贾冉突然发现桌面上留有一只苹果，原本是他早上带来公司吃的，却原封不动地摆在台面上。临至下班时，他竟没有顾得上洗一洗，把吃苹果的“常见事儿”完全忘记了。 　　几天后，贾冉在观察同事工作状态时，也发现同样问题，很多同事因为忙碌而无暇顾及工作之外的生活细节。同样，有的同事为补充营养能量，想吃水果，通常会选择午休时间跑到街上去买“水果杯”，且看杯中价格为10元钱的水果切片，量少得可怜，品种也单一。 　　贾冉凭着生意人的头脑及直觉，认为这就是不错的商机。经过深思熟虑，被定义为“鲜切水果”的商业模式在他的脑海中形成。他的想法是：“如果把洗好、切好的水果送到上班族面前，让他们吃到送上嘴的水果，一定会受欢迎。” 　　随后，贾冉又在网上网下进行调研，在上世纪50年代的美国，“鲜切水果”早已是消费者的即食需求。3年前，国内的鲜切水果领域还处于萌芽状态，而美国一家鲜切水果供应商已做到7亿美元的年销售额。 　　如此一来，把新鲜的水果切了卖，只要有利可图，就能产生附加价值，通过树立品牌，把品牌做大做到位，溢价空间会越做越大，甚至蕴藏着巨大的市场潜力和前景。 　　2010年6月，贾冉拿出10万元积蓄作为启动资金，又紧锣密鼓创办了果酷网，在一幢居民楼顶层，租了一套民居，忙了一个多月，在身边人一片质疑声中，终把“鲜切水果”生意做起来了。 　　可不是？一个研究生毕业的高材生，放弃30万元的年薪，却做这么没有技术含量的事，所有人都觉得“不看好”。 　　头几个月，贾冉一个人边写代码搭建网站，一边买设备研究鲜切水果技术。每天晚上编程到凌晨，白天顶着烈日在地铁口发传单，但网站的访问量却毫无起色。 　　一同创业的两个合伙人，又招了两个配送师傅，一天忙到晚，每天支出1500元，却只收回1000元左右，投诉电话还不断；每个周末要爬10多趟楼梯，把批发的500多斤水果背上楼……入行不久，贾冉面临损失惨重的局面，10万元投入资金已所剩无几，创业团队濒临散伙。 　　精细化思维， 　　打造鲜果类销售服务提供商 　　初时，贾冉常用“煎熬”来形容。眼看创业要失败，内心的不甘和疑惑愈加强烈，鲜切水果明明蕴藏着巨大市场，却又为何做不下去？ 　　贾冉分析总结后发现：网站页面不好看，宣传不到位；订单位置及远近各不同，库房和加工车间都在位于楼房顶层，由于面向个体消费者“众口难调”；品牌没有说服力，物流成本过高等。这些原因使订单数量很不确定，团队成员基本处于坐等用户下单，接单后随时骑车出发，又满北京城送货，人工配送费用居高不下。 　　此后一天，贾冉无意间走进一家汽车4S店，在店内等候区，他看到桌面上摆放着一盒糖果，心里想：“既然会用糖果招待客人，那也不会拒绝水果。况且，不少企业的员工午餐里就少不了水果，与其吃一整个梨，大家更乐意吃水果拼盘。” 　　既然个体消费者市场行不通，那么以公司企业为终端市场呢？于是，贾冉决定转型再试，在一次次碰壁，又一次次尝试后，这家汽车4S店最终成了他的第一个客户。果酷为其每天提供150份鲜切水果，收入1000元，很快就实现了收支平衡。 　　“抓大客户，一单1000份，直接搞定。”在4S店第一笔生意激励下，软件工程师出身的贾冉，便带领团队四处洽谈订单。此后的大客户才一家一家多起来，接踵而至，优酷土豆、小米手机、搜狐畅游等公司皆按需埋单了。 　　贾冉在阐述创业思路时说：“大家觉得鲜切水果没什么技术含量，其实做起来你会发现不那么简单，简直酷毙了。从后端采购，到控制损耗、人员分配、加工中心的分配