Q_0282 DJS023-2016离乳食 鸡小胸肉与鸡肝宠物食品（幼犬粮）.pdf

Q/DJS 青岛稻进食品有限公司企业标 准 Q/0282 DJS023—2016 代替：Q/02DJS023-2013 离乳食 鸡小胸肉与鸡肝宠物食品 （幼犬粮） 2016-01-01发布 2016-01-01实施 青岛稻进食品有限公司 发 布 Q/0282 DJS023—2016 前  言 本标准自发布之日起代替Q/0282 DJS023-2013标准。 本标准由青岛稻进食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：韩敏。 I Q/0282 DJS023—2016 离乳食 鸡小胸肉与鸡肝宠物食品 （幼犬粮） 1 范围 本标准规定了离乳食鸡小胸肉与鸡肝宠物食 （幼犬粮）的技术要求、试验方法、添加剂、检验规 则、标签和包装、运输、贮存、保质期。 本标准适应于以鸡小胸肉、鸡肝为主要原料，添加适量淀粉、低聚糖等多种辅料进行加工处理后， 经过装袋、密封、杀菌等工艺制成的离乳食鸡小胸肉与鸡肝宠物食 （幼犬粮）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 GB/T 6435 饲料水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 原料要求 所用的原料应符合相应的标准和有关规定。 3.2 感官指标 应符合表1的规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 试验方法 色 泽 具有该产品应有的色泽 自然光线下目测 气 味 具有该产品应有的气味 用嗅觉感知 1 Q/0282 DJS023—2016 组织形态 产品呈凝胶状 自然光线下