衡阳市众康源豆制品有限公司可行性研究报告.doc

PAGE PAGE 1 衡阳市众康源豆制品有限公司 日投黄豆3-5吨豆制品 加工基地项目 可行性研究报告 衡阳市众康源豆制品有限公司 二0一三年八月 目 录 第一节 总论 3 第二节 市场调查和企业前景 5 第三节 项目建设单位基本情况 10 第四节 项目建设方案 14 第五节 投资估算及资金筹措 29 第六节 财务评价 31 第七节 环境影响评价 33 第八节 效益评估 36 第九节 项目组织与管理 38 第十节 结论与建议 42 第一节 总论 一、项目名称：湖南省衡阳市众康源豆制品有限公司加工基地 二、建设性质：新建 三、项目建设单位：衡阳市众康源豆制品有限公司 法定代表人：李益军 所有制形式：有限责任公司 四、建设地点：湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇金甲村 五、项目规模：该项目分大豆制品加工车间（包括生鲜豆制品加工区、休闲豆制品加工区）、豆浆豆奶加工车间、绿色食品加工厂三大部分。 1、引进国内先进的豆制品生产线10条及其他配套设施，形成年加工黄豆2000吨的规模。 2、引进全自动豆浆、豆奶包装生产线1条及其他配套设施，形成年加工植物蛋白饮料360万包的规模。 3、引进豆制食品生产线6条及其他配套设备，形成年加工各类功能食品3000吨的规模。 六、建设期限：项目建设自2013年2月开始调研等前期准备，待土地手续办理好后开始组织实施，半年内投入全面生产。 七、建设内容：项目总占地面积8亩，总建筑面积3600平方米，其中大豆制品加工车间建筑面积共1800平方米，豆浆、豆奶建筑面积共300平方米，辅助用房600平方米，办公楼300平方米。厂区建设分两期，其中第一期完成建筑面积2000平方米。 八、投资规模及资金构成：项目总投资500万元，其中固定资产投资300万元，流动资金为100万元。投资总额分两期完成，其中第一期总投资300万元。 九、资金筹措：本项目总投资500万元，其中企业自筹300万元，申请银行贷款200万元。 十、主要技术经济指标（年产出量测算表）： 序号 项目名称 单位 数量 备注 1 建设规模 1.1 豆制品生产线 条 5 1.2 豆浆豆奶生产线 条 1 1.3 功能食品生产线 条 1 2 产品方案 2.1 油炸豆制品 吨 134 2.2 盒装豆腐 万盒 934 2.3 豆皮 吨 134 2.4 散装豆腐干 吨 134 2.5 真空休闲豆制品系列 吨 767 2.6 豆奶 万包 767 2.7 各类功能食品 吨 317 3 公用动力消耗量 3.1 年耗水量 万立方米 4.3 3.2 年耗电量 万度 17 3.3 年耗煤量 吨 266 4 总定员 人 80 5 建筑面积 平方米 3600 6 项目总投资 万元 500 6.1 固定资产投资 万元 300 6.2 建设期利息 万元 19 6.3 流动资金 万元 100 7 年销售收入 万元 3806 8 年总成本费用 万元 3400 9 年销售税金及附加 万元 19 10 年增值税 万元 135 11 年利润总额 万元 240 12 资金筹集 12.1 银行贷款 万元 200 12.2 企业自筹 万元 300 第二节市场调查和企业前景 豆制品发展前景： 豆制食品在我国距今已有2000多年的历史了。千百年来炎黄子孙受益这伟大发明。利用大豆制作出各种营养丰富的大豆蛋白食品，形成了源远流长的豆制食品文化，成为中华民族传统文化的结晶之一，也是人类文明的宝贵贡献。 近年来，北美、西欧等发达国家先后掀起“豆腐热”对豆制食品的营养和保健价值极为推崇。与之相呼应用各种文字写成的豆腐，豆制品菜谱及食用方法的书籍在世界各国出版，广受欢迎。正如美国一家享有很大影响的杂质《经济展望》载文宣城“未来十年最成功，最有市场潜力的产品并非汽车、电视机和电子产品，而是中国的豆腐”。1990年我国确定每年的9月15日为“中国豆腐节”。这是我们广大豆制品行业的光荣、自豪。 相当长的一个时期来，豆制品加工都限于作坊形式，厂房简陋、设备陈旧、劳动强度大、技术力量薄弱。产品门类单一、卫生条件差、产品货架期短。不能有效地发展和丰富市民的“菜篮子”。行业调查表明，尽管近年来政府对豆制品行业实施了扶植优惠政策。相续引进配备了一些豆制品生产设备，使产品有所发展，但相当成度上还是处在粗浅加工水平上，远远跟不上消费市场发展的需求。特别是蔬菜淡季，豆制品显得更重要的地位。深受市民的欢迎。近年来各地广大外地农民视豆制品的需求市场。利用近郊城乡接合部，租用农村的破烂空余场所。用十分简陋、陈旧的手工方式（卫生条件不具备）生产大量的豆制品进入市场，这些个体农民豆制产品卫生污染严重，卫生状况极差，严重影响消费者健康，带来了不良后果。因此，整顿豆制品产业，改进操作工艺、改造生产设备、改善卫生设施、提高市民卫生状况、保证“菜篮