Q_ZHF 0002S-2015饲料用豆类蛋白粉.pdf

Q/ZHF 山东华泰食品有限 公司 企业标准 Q/ZHF 0002S-2015 代替 Q/0685ZHF002-2012 饲料用豆类蛋白粉 2015-03-10发布 2015-03-10实施 山东华泰食品有限公司 发布 Q/ZHF0002S-2015 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准代替Q/0685ZHF0002-2012 《饲料用豆类蛋白粉》。 本标准由山东华泰食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：马云朋 马瑞勇 孙学桂。 本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。 I Q/ZHF0002S-2015 饲料用豆类蛋白粉 1 范围 本标准规定了饲料用豆类蛋白粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以绿豆、豌豆为主要原料制作淀粉时，从尾水中提出，经烘干或晒干、粉碎加工 等主要工艺加工制成的饲料蛋白原料，主要用于鸡、猪、鱼、虾等动物的喂养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8946 饲料编织袋 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 感官指标 外观应为浅灰色或浅褐色，粉状，无臭味。 3.2 理化指标 应符合表 1 规定。 表1 理化指标 指 标 项 目 优级品 一级品 二级品 合格品 / % 48 42 34 28 氨基酸总量 （ ） ≥ 水分/ （%） ≤ 12 粗灰分/ （%） ≤ 5 钙/ （%） 1.0~1.4 总磷/ （%） 03.~0.5 Q/ZHF0002S-2015 3.3