五洲国际广场螃蟹宴客户答谢会活动执行方案itlffvmg.ppt

亮点设计 【伴宴节目——民族弦乐】 全蟹宴是一场饕餮盛宴，采用民族弦乐作为伴宴节目是最佳选择，既可以为来宾带来娴静优雅的享受，又可以诠释明发的品牌文化。 * 活动流程 11：00~12：00 来宾签到，礼仪人员引领来宾入座 11：30 开始演奏古典民乐，投影幕播放明发宣传片 12：00~12：05 主持人开场白，介绍活动内容和到场嘉宾 12：06~12：10 主办方致欢迎词 12：10~12：30 蟹宴正式开始，依次上菜，主持人讲解，民乐伴宴 12：30~12：35 舞蹈表演，抽奖环节预热，画家开始作画 12：35~12：00 蟹宴持续进行，民乐伴宴 13：00~13：30 抽奖环节 13：30 蟹宴结束 * 活动安排 11月10日— 15日 来宾邀约 确定邀请函样式，印制邀请函； 确认拟邀请客人名单，邀请函制作完成； 向拟邀请客人派送邀请函，初步确认客人是否接受邀请； 再次通过电话确认客人名单，安排客人座位。 * 活动安排 来宾签到、民乐演奏迎宾 来宾陆续抵达宴会现场，凭邀请函副卡入场； 礼仪小姐引领来宾在签到卷轴上签名，并将副卡投入抽奖箱（副卡标明客人姓名）； 安排专业摄影师在签到处捕捉来宾签到的瞬间； 在来宾签到的过程中，舞台区安排民乐演奏，营造优雅氛围，欢迎来宾的到来； 为了能让来宾之间更好更融洽的交流，提前安排来宾座位，并在餐台摆放来宾的座位卡片，来宾签到后，由礼仪小姐根据座位分布图引领来宾入座。 * 活动安排 主持人开场白 主办方致欢迎词 开场音乐起，主持人开场白介绍活动背景、到场贵宾； 主持人邀请活动主办方—— 明发负责人致欢迎词； 活动开场后，礼仪小姐列队在会场两侧站位，随时为来宾提供服务； 主持人上场和主办方致辞均有民乐演奏烘托气氛（上场音乐）。 * 活动安排 蟹宴第一篇章“探蟹” 菜品：黄瓜拌蟹肉；芙蓉蟹斗皇 舞台：投影幕播放《探蟹》主题短片，介绍大闸蟹的生长环境，养殖过程 短片结束，第一道菜品上桌，主持人讲解菜品特点，品菜学问； 模特根据主持人的介绍现场演示最佳吃法； 音乐：民乐演伴宴音乐 灯光：主持人讲解、模特示范环节，灯光暗，追光灯照亮舞台区。 * 活动安排 演艺节目“银翅舞” 舞台：主持人串场，现场采访1-2位嘉宾，分享对前二道菜的感受。 舞蹈团队表演绚丽的“银翅舞”活跃现场气氛 音乐：银翅舞音乐 灯光：烟雾 * 活动安排 蟹宴第二篇章“蟹道” 菜品：毛蟹炒年糕；蟹粉狮子头；清蒸大闸蟹 舞台：投影幕播放菜品推介PPT，主持人进行讲解（侧重于介绍品蟹的文化和典故） 模特根据主持人讲解示范品蟹 音乐：民乐演奏伴宴音乐 灯光：追光 * 活动安排 现场作画+抽奖仪式1 舞台：主持人串场请出省内知名书画家； 书画家现场题字作为一、二等奖的奖品； 邀请现场贵宾上台抽奖，首先抽出二等奖，向获奖 者赠送书法作品。 音乐：民乐扮演、抽奖音乐、颁奖音乐 * 活动安排 蟹宴第三篇章“蟹礼”+抽奖仪式2。 活动结束 菜品：蟹黄豆腐羹；蟹黄汤包，大闸蟹品尝 舞台：投影幕播放菜品推介PPT，主持人进行讲解 （串场词侧重于礼品文化，推介明发礼券） 模特根据主持人讲解示范品蟹 所有菜品品尝结束，现场邀请一位贵宾上台抽取一等奖，并向获奖者赠送画作。 音乐：民乐演奏伴宴音乐 * 舞台示意 活动费用预算（估算） 奖品：一等奖1个：蒸锅一个，螃蟹八只装一盒二等奖2个：螃蟹八只装一盒三等奖3个：保温杯一个活动参与礼品：价值50元礼品（电子钟）50份 合计：注：活动公司费用见详细报价单及物料清单 活动公司费用： 16万 具体商务比价后确定 餐饮公司费用 : 8万 统一由活动公司联系 螃蟹费用： 4万 自己采购降低费用 其它费用： 1.8万