红心萝卜地营养成分列表.docVIP

红心萝卜的营养成分列表 红心萝卜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 94 水分(克) 88 能量(千卡) 38 能量(千焦) 159 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 9.8 膳食纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1 维生素A(毫克) 13 胡萝卜素(毫克) 80 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 20 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 86 磷(毫克) 30 钾(毫克) 385 钠(毫克) 49.1 镁(毫克) 23 铁(毫克) 0.9 锌(毫克) 0.74 硒(微克) 0.73 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 红萝卜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 97 水分(克) 93.8 能量(千卡) 20 能量(千焦) 84 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 4.6 膳食纤维