2018-2019版化学新学案同步选修五鲁科版课件：第2章第2节 醇和酚 第2课时 .pptxVIP

第2章　第2节　醇和酚第2课时　酚 [学习目标定位]1.了解苯酚的物理性质、用途和常见的酚。2.掌握苯酚的化学性质、理解苯环和羟基之间的相互影响。3.了解苯酚在产生和生活中的应用。内容索引新知导学达标检测新知导学一、酚的结构特点、苯酚的结构和物理性质1.酚的概念芳香烃分子中 上的一个或几个氢原子被 取代的产物称为酚。如 (邻甲基苯酚)、 (萘酚)。苯环羟基2.苯酚的组成和结构苯酚俗称 ，是组成最简单的酚，分子式： ，结构简式： ，官能团 。C6H6O石炭酸—OH3.苯酚的物理性质(1)苯酚是一种 色有特殊气味的晶体，熔点为 ，易被空气氧化而显 。(2)室温下，苯酚在水中的溶解度 ，温度高于65 ℃时，能与水 ，易溶于 。(3)苯酚 ，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。若不慎沾到皮肤上，应立即用 清洗。无43 ℃粉红色互溶较小有机溶剂有毒酒精4.酚的用途(1)苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的酚皂。(2)从葡萄中提取的酚可用于制造化妆品。(3)从茶叶中提取的酚可制备食品防腐剂和抗癌药物。(4)很多农药的主要成分中也含有酚类物质。归纳总结(1)苯酚的结构特点苯酚可以看作是苯分子中的1个H原子被羟基取代的产物，由于O—H单键可旋转，则羟基上的H原子不一定与苯环共面，故 分子中至少有12个原子共面，最多有13个原子共面。(2)醇与酚的本质区别羟基是否连接在苯环上。羟基连苯环为酚，否则