山楂的价值及其栽培技术yncyii_s.pptVIP

山楂果实较易贮藏，关键是保持适宜的温度和湿度。一般温度为0-5℃，如温度在0℃时，相对湿度应为85-95；如温度在0℃以上时，相对湿度应为80-85%。 贮藏方法有沟贮法、缸贮法、沙贮法、堆藏法、贮棚窖藏法 、冷库贮存法 等 * * 农学1001 谢美春 * 一、概述 二、栽培的生物学基础 三、栽培技术 * （一）植物学名称及分类情况 （二）世界分布及我国栽培情况 （三）重要价值 * 拉丁学名：Crataegus pinnatifida 双子叶植物纲，蔷薇亚纲，蔷薇目，蔷薇科，苹果亚科，山楂属 * 山楂（原变种） 山里红 山楂无毛变种 甜口山楂 山楂 酸口山楂 * 山楂原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚山楂属植物广泛分布于北半球，亚、欧、美各洲。 在中国，很多省(自治区)都有山楂属植物分布，华北、东北各省最多，主要产区有辽宁省、山东省、河北省、山西省、河南省、北京市、天津市 * 1、营养价值 山楂果几乎拥有水果的所有营养成分： ①每百克鲜山楂果肉含： 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居