2017-2018学年高中生物人教版必修一同步课件:5.1降低化学反应活化能的酶 .pptxVIP

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2017-2018学年高中生物人教版必修一同步课件:5.1降低化学反应活化能的酶

第1节 降低化学反应活化能的酶一二一、酶在细胞代谢中的作用1.细胞代谢一二2.实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解一二[思考]1.不同条件下,气泡产生的量不同,说明了什么?答案:不同条件下,H2O2的分解速率不同。2.FeCl3中含Fe3+,是无机催化剂,肝脏研磨液中含过氧化氢酶,请分析回答下列问题。(1)3号、4号试管比1号试管产生气泡多,说明了什么?答案:Fe3+和过氧化氢酶都能加快H2O2的分解速率。(2)3号与4号试管相比,哪支试管反应速率快?说明了什么?答案:4号,说明过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高。一二3.酶的作用和本质 一二预习反馈判断正误。(1)由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温和条件下快速进行。( √ )(2)酶的化学本质是蛋白质。( × )(3)细胞代谢在任何条件下都可快速进行。( × )(4)酶只能在细胞内发挥作用。( × )(5)酶通过为反应物供能来提高化学反应速率。( × )(6)对细胞来说,能量的获得和利用都必须通过细胞代谢。( √ )一二二、酶的特性1.酶的特性(连线)一二2.温度和pH对酶活性的影响 一二预习反馈识图。(1)图甲中AB段说明在一定温度范围内,随温度 ,酶的活性逐渐 ,温度为t2时酶的活性 ,t2为酶的 。超过这一温度(如BC段),酶的活性逐渐 ,甚至 。?(2)分析图乙可知,胃蛋白酶、胰蛋白酶的最适pH分别为  、  。胃蛋白酶能水

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