九年级科学上册 4_2_2 食物的消化和吸收教案 （版）浙教版1.docVIP

PAGE PAGE 1 食物的消化和吸收 教学目标 1、描述人体消化系统的组成 2、消化道及消化腺的结构及其功能 3、能说出三大营养物质在体内的消化过程 4、培养学生读图、识图的能力 教学重点 人体消化系统的结构和功能 教学难点 小肠结构如何适应消化和吸收 教学准备 课件 　 教 学 过 程 引入：人体通过摄取食物获得能量，而蛋白质这些大分子化合物，不能直接被人体吸收，需先被消化后才能被吸收。 新课教学 一、消化系统 人体对食物的消化与吸收是由消化系统来完成的。人体的消化系统由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。 1、消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 2、消化腺：唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏、肠腺 填表：消化腺能分泌消化食物的消化液。 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 流入的部位 口腔 胃 十二指肠（小肠） 胆囊（小肠） 小肠 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 3、消化系统的功能： （1）将食物分解成能被身体利用的小分子化合物 （2）将小分子化合物吸收到血液中 （3）将消化后的食物残渣排除体外 二、食物的消化和吸收 设疑：我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少的那部分到哪儿去了？ 消化：人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程叫做消化。包括物理消化和化学消化。 读图：三类营养物质的消化 淀粉是怎样被消化的？ （1）淀粉最初在