2015坪寨小学食堂食品安全自查.docVIP

坪寨小学食堂食品安全 自查报告 坪上镇坪寨小学 2015年5月25日 坪寨小学食堂食品安全 自查报告 根据《省教育厅关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划食品安全工作的通知》要求，为做好学校食堂食品安全工作，我校认真安排，扎实落实，成立了由学校负责人任组长，全体教师为成员参加的食堂食品安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂食品安全制度，强化管理，现将食堂食品安全自查工作汇报如下： 一、加强管理，明确责任 为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立食堂食品安全工作领导小组： 组 长：罗堂菲（负责人） 副组长：罗兴富（食堂管理员） 成 员：赵银仁、金光丽 二、自查时间 2015年5月25日 三、检查情况 我校于2015年5月21日召开了各相关人员参加的食堂食品安全工作会议，对学校食堂食品安全自查工作进行了合理安排，并成立了食堂食品安全工作领导小组。领导小组进行彻底自查，对学校的食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全等进行了全面细致