中山大学管理学院-旅游管理专业硕博连读研究生培养方案.docVIP

PAGE 3 PAGE 1 中山大学管理学院旅游管理专业硕博连读研究生培养方案 一、培养目标 本专业培养德、智、体全面发展的旅游管理方面的高级专门人才。要求学生进一步学习与掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，热爱祖国，遵纪守法，品德良好；在本学科及相关学科上掌握坚实宽广的基础理论与系统深入的专门知识，至少熟悉一门外语，熟练掌握计算机的使用，具有独立从事科学研究和高校教学工作能力；具有健康的身体和良好的心理素质；毕业后，能胜任高等院校、科研单位、旅游企业、政府旅游管理部门的教学、科研和管理工作，能为我国现代市场经济建设作出积极的贡献。 二、研究方向 旅游企业管理 旅游营销 旅游者行为与旅游市场营销 旅游规划与管理 三、 招生对象 按中山大学《学位与研究生教育工作手册》的规定要求。 四、学习年限 学制5年，按中山大学《学位与研究生教育工作手册》及五年制培养相关条例的规定执行。 五、课程设置 类别 编号 课程名称 开课 学期 学时 学分 任课教师 （职称） 考核方式 必 修 课 公 共 课 第一外国语 First foreign language 1 120 5 外语学院 考试 马克思主义理论课 Theory of Maxism 1,2 72 4 教育学院 考试 专 业 课 旅游服务营销与服务质量管理 Service Marketing and Service Quality Management in the Hospitality Industry 1或5 60 3 汪纯本教授 岑成德教授 徐栖玲教授 谢礼珊副教授 考试 酒店经营管理 Hotel Management 1 80 4 徐栖玲教授 考试 经营管理统计学 Business Statistics 1 80 4 岑成德教授 考试 选 修 课 专 业 选 修 课 酒店物业投资决策与管理会计Hotel Property Investment Decision and Managerial Accounting 2 60 3 汪纯本教授 考试 旅游营销调研 Marketing Research In the Hospitality Industry 2 60 3 岑成德教授 考试 旅行社经营管理 Travel Agency Management 2 60 3 刘静艳副教授 考试 旅游促销策略 Promotion Strategies in the Hospitality Industry 2 60 3 谢礼珊副教授 考试 旅游业人力资源管理 Human Resource Management in the Hospitality Industry 3 60 3 谢礼珊副教授 考试 餐饮管理 Food and Beverage Management 3 60 3 徐栖玲教授 考试 饮食营养卫生学 Nutrition and Sanitation 3 40 2 徐栖玲教授 考试 旅游经济学 Tourism Economics 3 40 2 导师组 考试 生态旅游 Ecotourism 3 60 3 刘静艳副教授 考试 旅游社会学专题讲座 Seminar on Sociology of Tourism 3 60 3 王宁教授 考查 会议与展览管理 Convention and Exhibition Management 2 40 2 导师组 考查 研究方法（1） Research Method（1） 3 60 3 导师组 考试 研究方法（2） Research Method（2） 4 60 3 导师组 考试 旅游管理研究方法 Tourism Research Method 6 60 3 汪纯本教授 岑成德教授 保继刚教授 王宁教授 考试 旅游规划理论 Theory of Tourism Planning 5 60 3 保继刚教授 徐红罡副教授 考试 旅游管理 Tourism Management 7 30 2 汪纯本教授 保继刚教授 王宁教授 考试 旅游者行为与旅游市场营销 Tourist Behavior and Tourism Marketing 7 30 2 王宁教授 考试 第二外国语 Second Foreign Language 7 144 4 外语学院 考试 学年论文 Term Paper 6-7 20 2 导师组 考核 讲座 旅游管理前沿专题讲座 Seminar on the Frontier of Tourism Management 3 60 3 导师组 考查 实践课 教学实践或社会实践 Teaching Practice/Social Practice 3-4 36 导师组 考核 六、培养方式 按中山大学《学位与研究生教育工作手册》及中