宁德生猪屠宰标准化建设实施方案.DOCVIP

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  • 2018-09-02 发布于天津
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宁德市生猪屠宰标准化建设实施方案为深入贯彻落实党的十九大精神加快推进全市生猪屠宰行业提质增效转型升级切实提升生猪屠宰标准化水平提高肉品质量安全保障能力并为国家全面实施生猪屠宰质量管理规范创造条件奠定基础根据福建省农业厅关于印发福建省生猪屠宰标准化建设实施方案的通知闽农综号的有关要求制定本方案一建设目标年按照质量管理制度化厂区环境整洁化设施设备标准化生产经营规范化检测检验科学化排放处理无害化的标准总体要求以实施生猪屠宰质量管理规范发挥示范引领作用为着力点在全市全面启动建设生猪屠宰标准化厂以下简称标

2 - 1 - 宁德市生猪屠宰标准化建设实施方案 为深入贯彻落实党的十九大精神,加快推进全市生猪屠宰行业提质增效、转型升级,切实提升生猪屠宰标准化水平,提高肉品质量安全保障能力,并为国家全面实施生猪屠宰质量管理规范创造条件、奠定基础,根据《福建省农业厅关于印发福建省生猪屠宰标准化建设实施方案的通知》(闽农综〔2018〕122号)的有关要求,制定本方案。 一、建设目标 2018—2020年,按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的标准总体要求,以实施生猪屠宰质量管理规范、发挥示范引领作用为着力点,在全市全面启动建设生猪屠宰标准化厂

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